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第二十二章 采冰所和凌人（第1页）

夜深了李安靠在柳家的床上，眉头微微得皱了起来，此时的李安正在想着吃饭的时候，柳方子告诉自己的事情，那就是朝廷已经注意到自己，一直都在打探自己的消息。

李安不知道这是好还是坏，更不知道到底为什么朝廷要如此细致的打探自己的消息，这个命令是谁下的，皇帝，大臣，还是其他的什么人。

如果仅仅只是打探自己消息，那还没有什么，怕就怕对方对自己有什么不轨的想法，比如抓捕自己，要是自己被抓捕了，回不去现代，那自己的女儿可就有麻烦了。

按照现在的情况，李安不应该再去接触李治了，因为搞不好，就是因为自己接触了李治，才会引来朝廷的调查，可是李安又必须要接触李治，为什么因为李安需要李治的字呀。

这个时候，李安是真的陷入了两难之中，一边是自己要拿到李治的字回去筹钱，一边是担心自己被这里的人给困住，死李安是真的不怕，怕就怕自己的死会连累自己的女儿。

一夜辗转难眠，李安只能换个思路，开始想起了该如何为花田村找一条出路，要知道现在的花田村正是最困难的时候，而且这个困难也有李安的责任，所以李安也应该给花田村解决这个问题。

但是要给花田村找一条什么样的出路呢？

李安想了很长的时间，此时的关中天气闷热，李安想得十分烦躁，身上大汗淋漓，只好出了房间，来到院子之中，在院子的水池中，打了一桶水，准备回去洗漱一下，而就在这个时候，李安的脑中想起了两个字：冰块！

对呀李安的眼前一亮，他终于知道要给花田村找一条什么样的出路了，可以卖冰呀。

古代的时候，夏天也是有冰的，不过，古代的冰是藏冰，要出去采冰，跟着储存起来，大唐的时候，就已经有一个专门采冰的地方，名字叫采冰所，里面的工人叫凌人，就是专门采冰和藏冰的。

大家一定以为采冰必须是要进入深山之中采冰，那你就想多了，深山采冰远不说，冰运回来也很麻烦，古代的路不是很好，冰又容易碎，所以呀，这采冰的地点其实就是在长安城中。

首先长安有八水四渠，八水不说了，四渠分别是龙首渠，清明渠，永安渠和漕渠其中采冰的地方就是龙首渠。

龙首渠每到冬天，就会被涮河什么是涮河，就是每年立冬以后，采冰所的凌人要先捞去渠中的水草、杂物等，跟着打开上游闸门，放水冲刷渠中两岸，这样就叫“涮河”，完成之后，再关闭下游闸门蓄水，静待天气变冷，河水结冰。

冬至之后，采冰所的凌人，便可以下河采冰了。

采冰又称为“斩冰”“打冰”，每年到腊月七八的三九天，长安城的冰窖就要开始储冰了。

每天凌晨，采冰所的凌人们会一起手持“钩镰枪”、绳子，带上运冰块的排子车，到龙首渠取冰。

冰块大小为“方尺五寸”，凌人先画好线，再用钩镰枪按线戳冰，然后将一块块大小差不多的冰钩到岸边，放到排子车上，用绳子捆好，

打过一茬冰后，提闸放水，方能水复原平。

再冻再打二茬，以至三茬、四茬、五茬。

打冰以第一茬最为坚厚，二三茬较洁净，四五茬就薄脆多了。大唐工部定章：官冰是一尺五寸见方，私冰尺寸三尺长、二尺五六寸宽，比官冰几乎大了一倍。

跟着冰块被采好送入藏冰窖藏好，之后，会给王公大臣，世家门阀，发冰牌，一块冰牌可以领一块大冰，后来有官员贪腐，私下贩卖冰块获取暴利，将一尺五见方的冰块卖到五贯钱。

唐朝的时候，暂时还没有平民藏冰，因为冰窖不太好造，也只有官府才能修建得起来，这冰块还是很稀少和珍贵的。

而长安城之中，足足有百万人，冰块能有多少，所以一定会有很多人没有冰块，李安不知道这长安的冰块多少一块，但是李安相信，没有权，你只是有钱，多少钱都买不到冰块。

而这个时候，如果有一个地方是可以售卖冰块的，那么这些买不到冰块的有钱人一定会蜂拥而至。

而这人工冰块的制作方法，李安还恰巧知道，就是用硝石制冰，其实到了唐代后期的时候，唐朝的人也开始用硝石制冰。

可是这个时候，大家又有疑问了，既然已经有硝石制冰了，那么为什么到了明清还要用原始又耗费人力物力的地窖藏冰呢？

这里面有三个原因：第一个原因，硝石直接制作出来的冰是不能是食用的，吃了硝石制作出来的冰，你是要拉肚子的，甚至有更严重的状况的。

第二个原因，硝石制冰需要足够的剂量，要大剂量，但是古代开采能力本来就比较低，而硝石又不是随便挖一挖就都能挖到的。

所以古代人只能放弃。

第三个原因，就是硝石一般是在普通百姓接触不到的地方，所以小老百姓想要用上是十分困难的。

这三个原因，李安可以解决第一个问题，硝石直接制作出来的冰不可以吃，那么咱们就不直接制作，可以用冰来制冰，先用一个大木盆里面，里面放上水，跟着将小木盆放进去。

将硝石倒入，利用大木盆里面的冰，将小木盆里面的冰给冻起来，这样小木盆里面的冰就是干净的，没有硝石的冰了。

第二个问题也好解决，硝石需要大剂量，但是古人不知道的是，硝石其实是可以重复利用的，硝石水用完之后不要倒，你直接去用结晶法提炼，弄一口铁锅或者青铜锅来烧，又可以将硝石给弄出来，这样重复利用，就不需要那么多大量的硝石了。

但是最后一个问题，有些麻烦，那就是李安在长安城没有一点的权势，他想要弄一点硝石，还是真的有些麻烦，李安想来想去，要是想要解决这个硝石的问题，就只有寻找晋王李治了，这一下问题又回到了原点，就是要去找晋王李治了，因为除了晋王李治，李安是没有一点办法搞到硝石。

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