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第7章 一道简单美食(第2页)

控制着无人机各种摆拍了五六分钟后,唐铭猜测中的系统任务总算来临。

看了看满地的东西,唐铭不敢再浪费时间,就算不提系统对于食物的苛刻,他自己,也不会看着上好的食材被自己浪费。

快速将贝壳收拢到一起,放进海边离海浪有一小段距离的坑里养着,唐铭转身钻进林子,花了大概半个小时,捡来了不少树枝干柴,另外还顺手摘了几片宽大的棕榈叶。

接着又提着工兵铲砍了几根比较结实的小树枝,剥去外皮,放在铁锅里对比了一下长短,砍成了刚好能从中间放下去的距离。

接着,他围着四周转了一圈,选了一棵树荫比较大的椰子树,在离树不远的沙地上,挖出了一个长方形的坑。

找来几块石头垒出一个灶台。

至此,烹饪方面的准备工作准备完毕。

这时候,时间已经不早。

举目朝远处舒易婷离开的树林望了一眼,唐铭迟疑片刻,还是走向了放贝类的沙坑。

处理海鲜,是一项挺费时间的活。

不过在这之前,他还是对贝类进行了一遍筛选。

作为一个精致的人,食材当然也只有极品配的上他。

很快,巴掌以上的青口,鸡蛋蛤蜊,海螺,扇贝,蛏子王就被他装回了锅里。拖着来到海边。

要说抓海鲜对唐铭来说还算陌生的话,那处理海鲜,就完全可以算是他的一种本能。

海鲜一类的东西,死亡以后处理不及时,就很容易吸收海水的味道和杂质变苦变咸。

所以很多不会处理的人,最好的办法就是直接把这些贝类下锅。

但这样一来,贝类里面的泥沙等物,就会附着在肉上,吃起来影响口感。

也有人会把贝类放在清水里养一段时间吐去泥沙再烹饪,这种方法泥沙确实会少很多,但也有一个缺点,贝类活性降低,吃起来缺少本该有的弹性。

要想最完美的发挥出贝类最极致的味道,特别是在没有干净淡水的情况下,最关键的一点就是快。

趁贝类活性未变找到他身上的沙囊和杂质部位,迅速剔除。简单一淘洗,既不会有泥沙,也不会太咸或者太苦。

此刻的唐铭,也将这种本能发挥到了极致。

工兵铲轻轻一撬,打开贝壳,看

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