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第76章 年度规划(第1页)

到了11月份,进入啤酒淡季。

对比流通场所,餐饮场所相对好一些,毕竟人还是要吃饭的,尤其是冬季火锅店生意火爆,对啤酒销量有一定助力。

但是在霸都市场,无论是crb,还是花啤,11月都很难过。

之前说了,花啤在自己的合作店堆满啤酒,短期内难以消化,又趁着crb产品置换,在crb的合作店堆满啤酒,然后被crb换成他们的产品。

即是说,crb和花啤的合作店,都是满库状态。

11月份气温越来越低,啤酒饮用量骤减,合作店短期不会进货,而六个业务员每天在市场中收集一线基础信息,卫来这时候根本不操心合作餐厅有没有啤酒库存。

他安心地做高端餐饮部规划,17年市场规划!

往年的市场规划,那是非常粗糙的,基本套路就是定一个大致的目标量,然后根据这个目标量写几条行动计划之类的废话。

之所以是废话,因为目标就是没有根基的虚数。

往年定目标量,一般是根据你今年的销量,按增长率得出明年目标量,就比如高端餐饮部,今年元达商贸年度总销量应该是14万箱左右。

按往年20的增长率计算,17年目标总量就是16万8千箱。

为什么增长率是20?

对不起,不知道。

这个20的增长率,可能是部门经理脑子一热决定的,可能是上级领导的指示,也可能就是随便填的数据。

没有依据,所谓工作计划就是虚的,不能执行。

实际上,元达商贸今年总销量14万箱,这一销量是一个个餐饮店卖出来的,而且从3月份到11月,元达商贸控制的餐饮店数量在变化。

元达商贸17年的目标量,就不能按某个增长率计算,而是根据元达商贸控制的餐厅销量来计算。

平均一家门店销量800箱,元达商贸控制400家门店,那么元达商贸的17年目标总销量至少是32万箱。

11月13日,卫来在霸都经理会议上提出这一目标:“丁总,各位经理,关于高端餐饮部的17年目标销量,我的目标是32万箱。”

卫来说出这话时,整个会议室沸腾了。

丁成本着脸不说话,石杰若有所思,沸腾的是另外几个片区经理。

高新区的经理笑道:“我说小卫呀,你刚刚晋升为经理,没有做过市场年度规划,出现这样的逻辑错误很正常。”

卢西县经理笑的更厉害:“老吴,你别笑话人家,小卫还年轻……”

他们的笑,都是嘲笑。

说白了,仗着老资历,几个老经理不太看的上卫来,认为他运气好而已。

刚刚提出的17年目标,从丁成的脸色看,似乎也不是很认可。

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