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第二百七十二章 开业倒计时（第3页）

拿到个体户登记证之后，李毅长长松了口气。

有了这个证儿，他便可以放手干了，而不必担心被人举报，更不怕别人来查他了。

而后，李毅加快了准备的步伐。

到11月13日，饭店里面大部分的东西都已经准备妥当了。

除了桌椅板凳以及各种餐具外，李毅专门花了大价钱买了2台万宝冰箱，每台价格1200元。

说实话，在李毅看来花2400块钱买两台小冰箱实在是不大划算。

要知道这个价格实在是贵的离谱，有人算过这年头的一块钱放在三十年后相当于225块钱。

如此算来，这两台冰箱的价值相当于后世的55万！

就问离不离谱？

如果这样还不够直观的话，那就用当下的普通职工的工资做个比较。

一个三级工的工资36块钱，一千二百块钱相当于一个普工33个月的全部工资。

也就是说一个工人需要不吃不喝干两年零9个月，才能买得起这样一台冰箱。

但做餐饮没有冰箱肯定是不行的，李毅也只能咬牙大出血了。

器具锅灶之类的准备好之后，李毅便开始联系食材。

碾子山村的牛羊养殖还刚刚起步，自然是指望不上了，所以李毅只能就地取材。

作为一家饭店，能不能让顾客满意，食材最重要。

尤其是他们要开的还是一家以涮肉烤肉为主的饭店，牛羊肉的品质至关重要。

于是乎，李毅带着几个小兄弟逛遍了附近的菜市场，就为寻找合格的牛羊肉。

经过几天转悠，他们终于在城区找到了一个专门出售塞北草原牛羊肉的国营摊点儿。

在确定了这

个摊点儿的牛羊肉确实要比绝大多数摊点的品质要高之后，李毅果断从这里订购了两只羊和一百斤上好的牛肉。

尽管在不要肉票的情况下，一斤羊肉

高达两块五，牛肉也高达两块二，但是李毅却一点都不在乎。

能来烤肉店吃饭的顾客还真不在乎多花三块两块的，只要牛羊肉的品质高，味道好，价格只要不是很离谱，他们都能接受得了。

除此之外，李毅还联系了密云的云湖啤酒厂，以1毛2一升的价格订购了500升啤酒。

一切准备妥当之后，李毅又亲自对几个小兄弟进行了培训，还订购了统一的工服。

随着雕刻好的「草原肥牛羊」的鎏金招牌被送到店里，李毅在京城的第一家店也进入了开业倒计时。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢