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第424章 樱之庭（第1页）

「樱之庭」（sakuranoniwa）餐厅位于文京区的繁华地段。

因其精致的日式传统料理和其优雅的环境，这家餐厅自开业以来，就以极短的速度登上了《都市时尚》推荐餐厅的20。

和其名字一样，「樱之庭」的装修风格是以日式传统风格为主，现代化的时尚元素为辅。

虽说因其特立独行的风格被部分老饕诟病，评价其餐厅风格明明是传统料理风格，偏偏要融入一些现代化的元素，多少是有些弄巧成拙了，但就市场的接受程度来讲，这样的负面评价显然不算什么，仅仅只是大海中的一朵小浪。

绝大多数的食客对于「樱之庭」的装潢设计都是赞不绝口。

得益于此，负责「樱之庭」的那位设计师也跟着迎来了一波事业的上升期。

“想吃点什么？”

包厢内，森岛雪绘左手托起下巴，把手中的菜单递给了桌对面的森岛雪纱。

尽管这家餐厅她是头一次来，但得益于提前做过的那些功课，所以对于招牌料理，她心里还是有数的。

只是，比起自己三下五除二的点好餐，她还是希望先让女儿点几道料理，自己看着再加。

因为雪纱从来就是一个节约的性子，要是自己先点好了几道料理，那最终结果就是她只会看一看菜单，然后摇头表示‘不够再加’。

作为母亲，她能理解女儿的想法，也尊重她的意愿，也知道，自己的想法可能就只是一厢情愿而已，但她就是想通过这样的方式去弥补曾经没尽到的责任。

倘若当年她醒悟的早一些，再努力一些，这孩子的童年可能就不会经历经济拮据的那段时间。

眼下的雪纱越是懂事，她也就越是愧疚。

“我……”

接过菜单，森岛雪纱望着上面琳琅满目的料理，一时间有些看了眼。

“现在是夏天，有好几道应季料理都相当不错。”一旁的女侍者微微躬身，向森岛雪纱的身旁凑近了些，在先礼貌的浅笑了一下后，她语调温柔的介绍了起来，“如果喜欢刺身的话，那樱三文鱼刺身拼盘会是一个不错的选择。

“新鲜的樱三文鱼，搭配特制酱汁，能最大程度的保留三文鱼本身的新鲜口感。

“如果不太喜欢刺身的话，那樱和牛寿司也会是一个不错的选择。

“以顶级的a5和牛为基础，配以樱瓣和山葵，展现出浓厚的牛肉香气与清新的樱风味，不少客人来这里，都会点上这么一份樱和牛寿司。”

作为在「樱之庭」从业许久的侍者，她并没有刻意去推荐价格虚高的料理，而是负责任的推荐起了「樱之庭」的特色料理。

倒不是摆着的提成她不想拿，只是她无比清楚，「樱之庭」想要继续维持住眼下的客流量，就需要长远的目光，价格相对虚高的料理是博不了客人的好感度的。

‘难怪了’

森岛雪绘不动声色地端起了茶杯，喝了一口热茶。

之前她还在暗搓搓地揣测，这位女侍者会不会见自己的宝贝女儿年轻，就按照那些价格虚高，名不副实的料理推荐，可结果却是人狠狠地打了自己的脸。

现在，她算是逐渐理解了，为什么「樱之庭」餐厅的评价界面会有那么多的‘侍者小姐姐人很好’类似的评价了。

“……那，要一份这个寿司？”

森岛雪纱抬起头来，征询起了母亲的意见。

她是有些怕踩雷的。