良久,他迟钝的眨了眨眼睛。
她的名字是……张秋穗?!
在太阳最后的余晖也消散,四周的灯光亮起时,张秋穗和孙甜馨两人才意犹未尽的离开。
她们不知道的是,有一个人一直在默默注视着她们,或者说她。
过年了,过年了,过年了!
春节来了!
小张村的村民们开始为新年做准备。
腊月二十七。
一早起来,小秋穗就跟着妈妈打扰卫生。把里里外外全都打扫一边,务必不留下任何灰尘。
中途,穗爸爸从外边回来了,手里提着一条猪肉。
这是从邻居家买的。他家养的有猪,每到过年的时候都会专门杀一头,让邻居们买。因为价格实惠,而且肉质新鲜,大家都愿意去他家买,而不是跑大老远去集市上。
穗妈妈将猪肉用草绳串起来,挂在梁上,避免被老鼠或者猫偷吃,尤其是一墙之隔的邻居家的橘猫。
那可真是一只艺高胆大的猫咪!
腊月二十八。
这天,小秋穗家要和小宁安一起蒸馍。
两家一起和面、盘面、劈柴、烧锅、蒸馍……
馍蒸的很多,要从腊月二十八一直吃到第二年的正月十五,仅靠一家劳动量实在是大,因此大家习惯性的两家或者三家一起蒸。
穗妈妈和小宁安姥姥负责和面和盘面,穗爸爸负责劈柴、烧锅、蒸馒头,流水线工作,让大家轻松了不少。
小秋穗和小宁安站在案板前好奇的看着两个大人和面,也不知道她们怎么弄的,揉几下,往里面塞一个红枣,一个胖嘟嘟的馍就做好了。
尤其是小宁安姥姥,她更是有一手做花馍馍的手艺,只见她先是把面揉成条状,盘起在,用筷子一压,一捏,再往上面装饰点红枣,一朵精致的花朵样馍就做好了。
这种花馍馍是用来敬神敬祖先的,只有到正月十五,年过去了,才能从敬桌上拿下来吃。但是,到那个时候,花馍馍已经硬邦邦的了,堪比凶器,磨牙效果一等一。
“馍蒸好了!”
刚蒸出来的馍,软乎乎的,配上里面的红枣,更是香甜可口,不用配菜就能吃的津津有味。
忙活了一天,蒸的馒头堆成了小山。等热气散去后,大人们会把馒头放进用芦苇编织的大桶里,里面还要燃烧“黄”,熏一熏,防止馍发霉。
不知为何,看着这些馍,总是会有一股安全感呢。
腊月二十九。
这天是飘散着香气的一天。
从上午开始准备材料、腌制,下午就要开始炸东西了。
炸鸡、炸鱼、炸丸子、炸油条、炸馓子、炸麻叶、炸油饼……
万物皆可炸。
这天是小秋穗非常喜欢的一天,因为可以偷吃呀!
当然,偷吃可以,但不能说话哦。
不知从什么时候流传的习俗,在张庄村炸东西的这天不能说话,因为这天炸物的香气会吸引来神仙,如果有说话的声音就会把神仙吓跑。
所以,嘘——
腊月三十。
红彤彤的门画被贴到了门上,哼哈二将一左一右守护着门扉,让人安全感大增。