晚餐也是特别丰盛的,夏宇让她们随便挑着海鲜做来吃就好。
然后她们自己捡的海胆和贝壳也都准备做来吃,这个比较有意义。
还捡了两个漂亮的海星回来,但夏妈非常嫌弃海星,说是比较臭,也坚决不让她们晚上就蒸来吃。
夏宇听了就好笑,跟陈文秀说,“表妹,你辛苦捡回来的派大星,带回去吃好了!”
成功收获她的白眼,但也表示可以勇敢的尝试一下。小破站上,很多up主都有试吃过海星的,只要把腥味压住,还是挺美味的。
就跟臭豆腐一样,闻着臭,吃起来还是,真香!
少了海星并不要紧,不是还有她们捡的海星吗?
也不打算吃刺身,先让夏宇帮着把海胆肉取出来清洗干净,然后用来蒸蛋。
还是用夏爸钓的石九公来煲汤,蒸了条老虎斑,弄个红烧的红鲷鱼。
这次的龙虾就不清蒸也不煲汤,夏雪打算做成过桥龙虾,家里材料也不缺,西红柿自家地里就有。
对了,夏宇又搞到藏红花,夏雪就在为做海鲜饭而积极准备。
这晚上并没有叫舅舅家过来,因为陈文秀邀请未来的表嫂明天去她们那边玩。她也有提前跟白羽娇申明,她们家物产没夏宇家丰富,海鲜品质也比不得他从外海搞回来的。主要还是体验渔家生活,然后明天准备的节目是晚上搞烧烤。
白羽娇自是没什么意见的,她甚至不想给舅舅家添麻烦。
可陈文秀说不麻烦,而且她也必须要去的,就算是为了看外婆也得去。
晚餐格外丰盛,其实中午的也不差。
夏妈也有问起他们中午吃的什么,夏宇早就有打好预防针,几个偷嘴成功的年轻小辈都默契的没有说吃了龙虾。
大明虾和皮皮虾就没有出现在餐桌上,这天夏宇并没有搞到。
这并没有影响大家的好兴致,吃吃喝喝特别开心。
特别夏雪做的过桥龙虾,每人一碗,简直好吃好喝到炸裂。
锦绣龙虾的品质本就特别高,先把剥好的龙虾肉,已经非常薄的龙虾刺身放在热过的碗里,配上去皮的焯水西红柿,已经焯水的棠菜,点缀上龙虾脑,最后浇上沸腾的龙虾汤。
这过桥龙虾的颜色就非常好看,奶白色的汤汁,白色的龙虾肉,黄色的龙虾脑,红色的西红柿,绿色的新鲜蔬菜。
光是汤,就特别鲜甜,大家也都是先喝汤,再品尝龙虾肉。
陈文秀和贺琳琳当然没有忘记拍视频,不过夏雪没打算马上就把视频做好发出来,这个可以当成是库存视频,等以后开海之后再发不迟。
这样的一道过桥龙虾,放酒店的话,起码都要一千块钱以上。光这两斤多的龙虾成本就相当高,平均到每碗的话,似乎也没那么贵了。
当然,夏宇是根本不用算这些的,他只要大家吃得开心就行。
陈文秀和贺琳琳却是觉得,算了价格的话,吃起来会更香甜。