很少有人会吃破了皮的包子,因为破皮和不破皮的完全不一样,里面的肉馅陪着汤汁,那味道别提有多好吃了。
破皮之后就寡然无味了,里面的香味都被水稀释了很多。
饺子和包子一样,只不过包子经常都是用蒸的,汤汁总是还能保持一点,吃水饺的时候,总是会有些破的。
它们里面的汤汁也没有了,面皮和馅全都分开了,能好吃才怪呢。
那三个人自己下的饺子都有破的,端出来之后,刚开始大家还有些不好意思,觉得本来好好的饺子是自己下破的,自己非要把它吃光不可。
要是一两个还好说,现在十几个都是破的,大家吃着吃着就有点不想吃了。
白露拿了一盘子:“吃不完都放在上面吧。”
“这怎么行呢。”
“就是啊,咱们可不能浪费,就是撑死也不能把这饺子扔到垃圾桶里面。”
“对啊,这可是我们自己下的,怎么着都要吃完。”
白露笑了:“看你们慌的,要是不想吃就放在这上面,谁说要扔了。等晚上吃的时候,裹上鸡蛋面粉一炸,味道要比现在好的多。不发愁吃不完。”
“炸饺子?”
“听起来挺好吃的。”
“咱们现在就试试吧。”
白露赶紧阻止他们:“好了,你们赶紧吃饭吧,现在都凉了,以后有机会再吃,难道这么多的饭都比不上饺子不成?”
“这怎么能比呢,这可是我们亲手做的。”
“哦?你们做的?”明明是她事先把饺子包好,他们只负责下好不好。
“嘿嘿,就算只是我们下的,但也是我们做出来的啊。”
“就是,就是。”
白露不忍心泼他们冷水,而且这些破了的饺子是真的吃不完了:“吃完了,咱们一起做蛋糕吧。从头到尾都是自己做。”所以别管饺子的事情了。
“做蛋糕?”
“我没做过啊。”
“我也没有做过,那不是女孩子做的吗。”
“听有趣的,一会儿咱们就做这个!”
吃完饭之后,白露就指挥起他们做起蛋糕来,其实很简单,就是鸡蛋,面粉,面包粉,白糖,牛奶,按比例配好之后,放在电饭煲里面。
停停蒸蒸就可以了。
简单的三个人都说自己学会了。