想到这,林天零眼睛微微一亮,突然有思路了。
他知道……要给这牙口不好的祸母做什么了。
他看着不可杀伊身上那不同的谷物,想了想,从对方不同分区取了些不同的“米”。
薏米、西米、小米、红曲米、江米、糙米……
林天零挑了几种米,把里面的杂质挑选干净后,稍微用凉水泡了一阵,然后将这些米混合在一起。
他把混合好的这些生米洗净后,稍微泡了一震,然后就放入刚刚拿出来的炒锅中反复翻炒。
为了让翻炒的更好,林天零甚至用了下面火山地狱做的“燃气灶”。
林天零先把下面的火山地狱稍微打开一些,调成中火,进行翻炒,然后等到里面的米粒微微变黄后,把火山地狱撤掉了,利用这铁锅本身的热,小火继续翻炒。
随着米逐渐被林天零炒热,带上了淡淡的金黄色,加热后的米香幽幽地飘着。
林天零动作迅速迅速地盛出来晾凉。
正常来说,应该把几种米单独炒熟,但林天零赶时间,这几种米炒熟的时间又相差不大,林天零干脆一起炒了盛了出来。
被加热后,浓郁的五谷的香味在空气中蔓延,带着些谷物自身特有的清甜的香气,直直地向着大家的鼻尖里钻。
林天零把炒好的几种米盛放出来晾凉的过程中,也不忘耐心地翻动着给这些米散热,感觉温度差不多后,他掏出了石磨地狱,把炒好的各种米一起放入石磨中磨成了粉。
石磨地狱磨出来的粉,粉质细腻,因为林天零没晾的完全凉下来,磨好的粉还带着温和的热气。
白中透红的粉末散发出了阵阵浓香。
林天零想了想,取了一些磨好的阴气后,把牛奶味的阴气微微加热,然后倒入那刚刚磨好的粉末,把粉末冲成了带着香气的米糊。
因为怕牛奶和粉末混合后的味道不搭配,林天零还特地先做了一小碗尝了尝。
石磨地狱把各种米磨得非常细,被磨到细腻的粉,配上本就微微发甜的牛奶,冲出来变成了香甜的糊,喝起来口细腻又顺滑。
一口下去,软糯香滑,林天零甚至能尝出多种米磨好后带着的层次感分明的自然原香。
不同味道的米散发着不同的香气,配着牛奶,味道香甜,醇香浓郁,那被磨到细腻的粉质丝滑可口,口感饱满,醇厚香甜。
每一口都很好喝,每一口都饱含各种营养。
林天零满意地点了点头。
根据那泡萝卜味的老太太鬼和杀不死伊的饮食来推断,林天零觉得这老太太鬼应该是能吃阴气的。
只是……牙口不好,只能吃“流食”,不用嚼的那种。
流食能做得的种类很多,林天零迅速选定了这五谷磨粉。
林天零本想给这老太太鬼做奶茶,但转念一想,觉得对方这年纪摆在这,不一定会喜欢奶茶,想了想,最后还是做了更为保险的磨米粉。
毕竟,在比较传统的老一辈眼中,跟奶茶比起来,这磨米粉有更好的营养价值和养生价值,普遍会更喜欢一些。
大米健脾养胃,补中益气,健脾养胃;小米可以补脾胃补肾,还能养心安神;西米可以补充能量、健脾补虚、滋养肌肤;薏米不仅除湿气,还可以健脾止泻以及解毒散结,甚至还能美白肌肤,红曲米的健脾消食、活血化淤,还能降压降脂……
想到这些养生保健的功效,林天零觉得,没有一个老太太鬼会逃得过。
要是在有些核桃红枣红豆莲子之类的……估计磨出来的粉,冲出来会更香更诱人。
果然,不出林天零所料,对面的老太太鬼看着林天零手里的“牛奶米糊”,眼睛都挪不开了。
这老太太鬼努力维持着自己的矜持和优雅,对着林天零轻咳了一声:“这阴气……不太费牙口。”
“我应该能吃。”
林天零不动声色地笑了笑。
他点点头,还没来得及递给对方,对面的老太太鬼就向前一步,一把接过了林天零手里的牛奶米糊味的阴气,迫不及待地尝了起来。
好喝。
因为这粉磨的细腻,阴气又是来自于不可杀伊身上,老太太鬼甚至感觉这阴气入口,根本不怎么用嚼,直接就顺畅丝滑地咽了下去。
温热的牛奶带着细腻浓香的米糊,在唇齿间回荡的感觉实在是过于美好,老太太鬼喝完一碗,竟然感觉有些不够,问林天零又要了一碗。