【终于做好了!!】
【好香的茶叶味!】
林随遇上前分别抓起一小撮茶叶细细看了看,茶叶芽索紧实粗壮,白茶和黄茶色泽清淡,白茶茶芽上透光还能看出来雪白的银毫,绿茶和红茶还有乌龙茶的颜色也都十分纯正浓厚。
这批茶叶中,他最期待的就是铁观音,由于工序复杂繁琐,上次他没来得及尝试做,这次终于能制了一些出来。
林随遇抓起一把做好的铁观音茶叶,放到鼻尖轻轻嗅了嗅,眉眼瞬间舒畅,就是这股熟悉的淡雅兰香。
直播间的观众也闻到了这股特殊的茶香,忍不住跟着深呼吸一口茶香。
【这个是什么茶?好香啊!】
【好清新好特别的香味!和其他几种茶叶闻起来完全不一样】
【感觉有一股淡淡的花香】
【不是看着我都不敢相信,树叶居然能做出来花香?】
汪老也抓起一把深青绿的茶叶深嗅了一口,惊讶地看向林随遇:“好香的茶叶!这个是什么茶?我怎么好像没在你那见过?”
林随遇笑道:“这个是铁观音,制作比较复杂,要经过摇青晒青和反复烘干,我上回采摘的茶叶里没做过这个,所以汪老您没尝到过。”
汪老惊诧道:“居然是铁观音?”
第87章秋收开始(双更)
“我在古籍上看到过这种茶叶,茶香独特,名字也很特别,可惜一直不知道它的制作方法,没有机会品尝一下,今天竟然在这尝到了!。”
“刚才制作的时候我就发现了,这道茶叶做起来要费不少功夫,这样复杂的制作方法做出来的茶叶确实清香独特,好茶还是得要下功夫啊。”汪老深深感叹了一句。
“确实,好茶难得啊”,唐教授也深感同意,看着手边的茶叶面露疑惑,“还有这道,我看好像发酵也特别费时间,没想到做出来的茶叶颜色居然这么浓黑?茶香也特别浓厚,这个又是什么茶?”
林随遇:“这个是普洱黑茶,后发酵的茶叶,茶香是这几种茶叶里面最浓厚的,而且保存得越久的陈茶,茶香越浓。”
“竟然还有越放越香的茶?”齐院长一脸稀奇,几位农科院的老教授们也都对普洱黑茶很感兴趣。
顾裴安看了看,说道:“不如,我们将这些茶叶都冲泡一遍,也好让大家都品一品。”
林随遇笑看了他一眼,他正想说品试新茶,没想到他倒是挺懂行,先说出来了。
这个提议得到了大家一致的认可,林随遇几种新茶各取了一些,拿到了隔壁的试茶间,用热水依次冲泡开来。
整个直播间和茶室,顿时飘满了清雅怡人的茶香。
汪老沉醉在茶香中,第一个不禁感叹出声:“闻着这股味道,就是让人舒服,这些,可都是有底蕴的味道啊。”