直播间的观众还没吃,光是闻着这股味就已经开始默默咽起了口水,呛得眼泪直飙。
【看出来了,确实是下饭菜(阿嚏)】
【好香好香啊啊啊!(流口水)(眼泪汪汪)】
炒到辣椒脆软火候正好的时候,林随遇立即关火,拿出之前炒的白芝麻撒了一把上去,手腕一翻出锅装盘。
笑着说道:“第一道下饭菜就做好了,这个是双椒兔丁,会有点辣,大家也可以等米饭好了再一起吃。”
焦黄的兔丁混合着青红的辣椒丁,泛着诱人的油润亮光,还在滋滋冒着热气,浓香鲜辣直窜鼻腔。
【好香啊嗷嗷嗷!我也想等米饭可是!这谁忍得住?!】
【我也!真的好香啊!!要不我先偷吃一块!】
【绝了绝了!又香又辣外焦里嫩!肯定贼下饭!】
【米饭什么时候好啊太香了太香了!(疯狂咽口水)】
林随遇笑道:“还要等上一会儿,我再做一道快炒菜,做完差不多就煮好了。”
他重新起锅烧热,把刚才切好的五花肉放进去小火煸炒出油脂,煸到微微焦黄后把五花肉捞了出来。
接着打入几个鸡蛋,锅铲微微划散,用煸出的猪油煎炒到蓬松焦香后捞出。
再把切成滚刀块的螺丝椒倒入锅里面,小火干煸,青绿的螺丝椒表面逐渐泛出焦褐色的虎皮,辣椒的浓香也被激发了出来。
林随遇接着把炒好的五花肉和鸡蛋块倒进去,撒上食盐和调味料汁继续翻炒到完全入味,关火盛出。
黄白焦香的鸡蛋和挂着虎皮的青翠辣椒交相辉映,衬着盘中卷边的五花肉片油润馋人,浓郁的肉香蛋香和辣椒独特的香味刺激得众人口水直流。
【救命救命!这个也好香啊啊啊!!】
【今天的菜怎么全都这么香?!还没等上饭我就已经忍不住了!(口水疯狂流出来)】
【这道是什么菜?好香啊我的天!】
林随遇擦了擦手说道:“这道是一碗香,简单好做,也很适合下饭。”
【确实很香!!难怪叫一碗香!这个名字取得真是绝了!】
【嘶嚯好烫好香好好吃啊啊!】
【太好吃了太香了这不得干两碗大米饭?!快点上饭嗷嗷嗷!!】
第91章柴火米饭
林随遇估计着米饭这会也应该煮好了,揭开灶台的沉木锅盖,一股浓郁的稻米清香,瞬间随着水蒸气喷涌了出来。
直播间的观众顿时被这股米饭的浓香勾得将目光全投了过去,盯着锅里泛着油亮莹光的洁白大米饭震惊地瞪大了眼睛。
【好香啊我靠!(震惊)】