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第227章(第2页)

面团在他手上仿佛一下子有了生命力,一会儿在案板上猛烈摔打,一会儿跳跃在空中劲舞,甚至还能听见甩面的时候激起的“唰唰”风声。

三条粗短的圆面团,几甩几打几拉之下,眨眼间就在他手中变成了数十根细细长长的面条。

这一整套行云流水见所未见的操作,直接把直播间的观众和旁边的唐教授汪老几人震在了原地。

【???????】

【???我怀疑我看的不是美食直播,是杂耍!!!】

【这是什么绝活???】

【魔法区主播又开始了是吗???】

【我特意切回去看了一下!这真的是面粉做的!这特么居然真的是面粉做的?!!!!】

【我眼花了!能不能来个人告诉我这到底是怎么拉出来的???!!】

【我他么也眼花了!压根就没看清楚这面是怎么变得这么多这么细的!!】

【我知道了,一定是面自己在有丝分裂!(确信)(胡言乱语)】

【摔打的这么大力都不断?!我听得都觉得痛了,这面居然还能拉成这样??简直超出认知了!(跪)】

一旁的朴七六和朴七七看得连手里的羊肉烤包子都忘了啃了,瞪大双眼张大嘴巴,震惊地盯着林随遇手里甩出残影的拉面看。

就连121和大黄狗也被这震响的摔面声给吓到了,齐齐一震,从香喷喷的烤包子中抬头惊奇地盯着他。

还是汪老和唐教授先回过神来,围着林随遇,对着现场手工拉面研究了起来,啧啧称奇。

林随遇动作利索流畅,很快就将所有的面团都拉完了,放在案板上,撒上一些干面粉均匀地抖散。

“这是什么面食?竟然有这种奇特的制作方法?”汪老第一个好奇兴浓地问出声。

林随遇笑了笑,答道:“这个是面条,发酵好的面团延展性和柔韧性都很好,一根面团也能够拉成细细长长的条,所以又叫拉面或者拉条子。”

直播间的观众看着面前一根根粗细均匀的白面条,还没从震惊中回过神来。

【看出来了,延展性确实很好(佩服)】

【柔韧性也很好(惊呆)】

【这不是面条延不延韧不韧的问题,是手的问题好不好?!】

【你告诉我这是用手拉出来的的??这么细!这么长!这么均匀!!】

【激光切割机都自愧不如!】

【拉面这名字还真是绝了!】

唐教授:“拉面?这食物还真是有意思,想不到小麦的蛋白质发酵后还能呈现出这种形态!这个怎么吃?”

“拉面的吃法很简单也很多样,可以直接煮熟,汤面拌面炒面蒸面烩面,搭配各种蔬菜肉类都可以。”林随遇笑着说着。

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