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第259章（第1页）

微风一扬，院前的桂花树簌簌作响，满树盛放的金桂翩然往下落。

鼻尖传来浓郁清甜的桂花幽香，林随遇恍然一想，才惊觉不知不觉似乎都已经到中秋了。

他脑海中不知掠过了什么回忆，眼神恍惚了一阵。

随即挽起衣袖，拿出了一袋面粉。

既然是中秋，那就干脆做个月饼应应景，久了没吃，还有些惦念这个味了。

林随遇拿出之前晒干储存的干莲子，倒入热水浸泡上。

又拿出八个咸鸭蛋，磕开取出里面的咸蛋黄，放入烤盘中，喷上一层薄薄的白酒，放入烤箱烘烤。

直播间的观众一脸激动地看着他的举动，搓了搓手：

【咸蛋黄！（双眼放光）鱼鱼又要做什么好吃的！】

【还有面粉！难道是蛋黄酥？！（激动）】

【怎么还有莲子？】

林随遇弯眸一笑：“做月饼。”

弹幕一懵：

【月饼？像月亮的饼？】

“等做好你们就知道了。”林随遇笑眯眯地说道。

他把泡开的莲子掰开，去掉中间的莲心，冲洗干净后倒入高压锅中煮软。

然后捞出来倒入料理机中，加入少许油打成泥。

林随遇接着起锅，将打好的莲蓉倒了进去，加入白糖和油小火不断翻炒。

水分逐渐蒸发，雪白的莲蓉染上一层浅黄，绵密的一团散发出诱人的香甜气息。

【好香嗷嗷！这是什么？炒莲子泥？】

【闻起来好甜好好吃！（吸溜！）】

林随遇把炒好的莲蓉倒了出来，稍微放凉些后，用手搓成一个个蛋黄大小的圆球。

这时烤箱里的咸蛋黄也烤好了，飘出丝丝浓郁的咸香，他把已经烤出油的咸蛋黄也拿了出来。

一手拿起一个莲蓉圆球，手掌一压，压成薄薄的圆饼。

接着将烤好的咸蛋黄包了进去，虎口一寸寸紧贴收紧，双手一搓，揉成一个圆滚滚的馅球。

众人顿时想起了上次他做的蛋黄酥：

【这个跟蛋黄酥的做法好像啊！原来莲子还能这样包！】

【我焯我焯！这不得好吃死！（眼泪从嘴角疯狂流了出来）】

林随遇把做好的莲蓉蛋黄馅心放在边上，接着从冰箱中拿出一块猪腿肉，用刀剁成肉末。

他把剁好的肉末装入碗中，加入少许姜汁、白糖、食盐和花椒粉，又洒了几滴白酒，用手用力搅拌摔打上劲，放在一旁腌制入味。