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第3章（第1页）

不是这小太监巴结尤绾，只是紫禁城里的宫女虽是被人使唤的命，但这一张脸一身皮也是不能随便受伤的。宫里姑姑们教训她们也是兴骂不兴打，毕竟在这个时代，女人的容貌是她们最大的资本。

当然，想要整治人，也有许多不留痕迹的法子，照样让人痛得哭爹喊娘。

若是惹了祸事，可就另说了，被主子罚去慎刑司打得半身不遂也是有的。

尤绾眼睛在台子上扫了一圈，就确定了要做的三种糕点。

首先拿过龙井茶叶，用小磨碾成细粉，这便是清香碧绿的抹茶粉了。

将抹茶粉加到面粉之中，和水揉成面团分成半个手心大小的剂子，制好相同分量的油酥，一个裹一个，擀过七八遍，就是做好的龙井酥皮。

桌上有蒸熟的鸭蛋黄和玫瑰馅，尤绾只需再做一份麻薯皮。

薄薄软软的麻薯皮包裹住往外渗油的鸭蛋黄，再覆上深红的玫瑰馅，最后被龙井酥皮整个包住。

下锅炸上一遍出锅，便是抹茶蛋黄酥了。

用抹茶做酥皮，中和了玫瑰馅的甜腻，咸甜适中，入口还有一股茶香。

不远处的陈嬷嬷看着尤绾这边的动静，眸里带着赞赏，不着痕迹的点点头。

她知道尤绾从小是娇养着长大的，针线才艺拿不出手，唯有这一手厨艺，实在是老天爷喂饭吃，折腾出来的新样式都美味得不得了。

尤绾用剩下的抹茶粉做了两碗简单的奶冻，点缀上几粒红豆和一片薄荷叶，也是一道清新爽口的夏季甜品。

最后一道叫做海棠玉点，同样是揉白面，不过其中加了一勺澄粉，这样做出来的海棠花瓣才有近乎透明的如玉质感，内里是鲜奶馅，既奶香四溢又不会破坏整体的洁白色彩。

尤绾细致地捏出晶莹剔透的海棠花瓣，下锅炸好，待热气稍散，在每朵花中央点缀上半颗鲜红的樱桃，一碟带着奶香的海棠花便做好了。

刚刚摆好盘，门口突然传来一阵脚步声，紧接着就是陈嬷嬷跨出去，嗓音响起，带着些许亲近：“哎呦!怎么是兰萧姑娘亲自来了?什么事劳您大驾跑一趟，直接派小丫头来说一声就是。可是德主子有什么吩咐?”

尤绾看着陈嬷嬷带着个高挑得体的大宫女进来，这位兰萧姐姐身上的布料明显比她们的要好上不少，头上插着几根银簪子，听陈嬷嬷刚才的话，这位大概是德妃娘娘身边某位得脸的大宫女。

尤绾记得，德妃可是康熙朝的宫斗冠军，从包衣宫女一步步走上太后之位，真算得上这东西六宫最后的人生赢家。

可惜当了太后没几个月就病逝了，也不知道是不是被她儿子四大爷气的。

尤绾偷偷腹诽，面上不动声色，低着头安静地当摆设。

只听得那位兰萧姐姐说：“娘娘吩咐我来点心局拿几样新鲜的点心。永和宫小厨房里的糕点都吃腻了，陈嬷嬷的手艺是万岁爷都夸过的，想必定是有新奇的花样，嬷嬷帮帮我，让我拿去讨主子的好吧。”

兰萧说得平易近人，陈嬷嬷却不敢受她的赞。

各位主子娘娘用过的点心不知凡几，永和宫小厨房里的糕点不比御膳房的差，还能吃个安心，德妃娘娘何必舍近求远，派人来御膳房拿东西呢？

若是娘娘用了觉得不好，那受责的还不是她们这帮子奴才。

“好姑娘，你告诉我，今儿这遭是何缘故?也让我心里有个底不是?”陈嬷嬷低声说道，拍了拍兰萧的袖子。

尤绾低着头，余光好像瞥见陈嬷嬷塞了一抹银色，兰萧手一揽，那抹银色便消失在她袖口不见了。

“嬷嬷只管拿好的出来，今儿原是四贝勒进宫给娘娘请安的日子，娘娘怜惜四爷办差辛苦，这才找嬷嬷寻几样新花样，好让贝勒爷尝尝。”兰萧笑道。

陈嬷嬷是成了精的人物，兰萧只说一分，她便猜到了七八分。

德妃娘娘找御膳房要点心，想必是小厨房做的糕点不合四爷口味，娘娘又拿不住四爷的喜好，只好让兰萧过来。只知道要新奇可口的，也不说是要甜口还是咸口。

到时候送上去了，合了口味，便是娘娘疼惜儿子，不合口味，也是她们点心局办事不当，手艺不过关。

反正和德妃娘娘没有半点干系。

不过今儿这事倒是头一遭，四贝勒虽然对德妃娘娘不如十四爷那般亲近，可也是每旬请两三回安的，以往的点心怕是也不对四贝勒的喜好，可从没听娘娘改过方子。怎么今日就来御膳房想法子了呢？

陈嬷嬷略一思忖，估摸着是德妃娘娘今儿有事嘱咐四爷，这才想用御膳房卖个好。

不过主子之间有什么事，陈嬷嬷可猜不着，她只需做好自己的分内事就好。

“兰萧姑娘今日来得巧，我这正好有几样新花样，也不知娘娘喜不喜欢?”陈嬷嬷说着，朝尤绾招招手，“把你的三盘点心端过来。”

尤绾微愣，很快反应过来，将灶台上的三碟糕点放到托盘上，稳步端到陈嬷嬷和兰萧面前。

兰萧先去看那托盘，上面三碟点心都卖相极好，香味扑鼻，心里添了几分满意。

再抬头瞥到尤绾的脸，眼里瞬间划过惊艳，转而笑道：“嬷嬷这里竟藏着美玉呢！今儿我要是不来，还见不到这般灵秀的人物。”

“姑娘过奖了，这丫头不过手艺巧些，哪里担得上灵秀二字，姑娘可别臊她。”陈嬷嬷道，朝尤绾使了个眼色。