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第22章（第2页）

看到宋兰正在签收快递，冉水仙上前问道：“妈，你还订外卖了？”

“我看你跟熙儿都挺喜欢吃小龙虾，就买了几斤，我亲自做给你们吃。”

冉水仙不顾外卖小哥还在场，环住宋兰肩膀，轻声道：“妈你真好。”

外卖小哥收到客户签字，转身骑着小电驴离开。

宋兰拍了拍冉水仙手，冉水仙松开宋兰肩膀。

二人低头看着一大箱子的小龙虾。

“这么大箱子，您这是买了多少？”

宋兰道：“也就而十斤。”

母女二人一起把二十斤的小龙虾抬回去。

冉水仙一只陪着宋兰清理小龙虾，这道省去了冉水仙自己去查寻小龙虾清洗、制作的资料。

宋兰就是开饭馆的，她厨艺十分好，对调味拿捏的很到位。

宋兰看女儿一直陪着自己身边，以为她想学，便从一开始的处理小龙虾就开始讲解。

宋兰拿起一只活着的小龙虾。

“想要清理好小龙虾，首先要剪掉虾头，虾的胃在虾头，不能吃，要去掉，小龙虾有三个尾巴，揪住中间的尾巴，去掉出虾线，最后，去掉虾腮，用刷子清洗干净，就可以准备调料，下一步是炒。”

冉水仙很认真的点点头。

宋兰见女儿听的认真，接下来讲解的更加细致，不漏过任何细节。

“放在小龙虾里面的调味料，炒其他菜也是很香的，不过有很多调味料只有炒肉的时候才能用到。”

很快，美味的小龙虾出锅。

宋兰做了两种，一种是麻辣小龙虾，一种是蒜蓉小龙虾。

冉水仙对着北凉众看客说：“大家都学会了吗？”

【学会了，学会了，我已经闻到了香味，马上就可以出锅】

很多人是跟着宋兰开始一步一步做的。

【非常感谢贵妃娘娘与您的母亲，您母亲讲解的很详细，我已经学会了。】

【调味料还没全，还没动手，不过过程本小姐已经记录下来。】

【很简单，但就是有的调味料，暂且没有寻到，只放了油跟盐巴】

【我也是只放了油跟盐巴，但就是这样，味道已经很好了，吃的时候配点小酒滋味更好】

【那个辣子，我跑遍了北凉集市上都没有找到一家有卖的，到是那个花椒，回春堂就有卖（药铺）】

【辣子跟那花椒我们村大山里就有很多】hr