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第76章 争先恐后（第2页）

她去找了纪凉月，纪凉月听后脸上没有太多的表情，只告诉雪芽，一定要沉得住气。

又过了两天，珍馐小筑冷清的连只苍蝇都没有，下午，在雪芽想找纪凉月求助的时候，有客终于上门了。

只是他们已经错过了预约的八折优惠，珍馐小筑的点心很是用心，价格也不太便宜。不过来的客人也没在乎这些银子，吃过一次后，便对这里的菜色赞不绝口，之后每每宴请宾客都会到这里来。

过了半个月，门可罗雀的珍馐小筑竟然逐渐大热了起来。

京城里不少人忘记了珍馐小筑是纪凉月开的，只记得那酒楼的松鼠桂鱼和糯米甜酒、桂花软糕、豌豆黄是楼中一绝。随着珍馐小筑来的客人越来越多，纪凉月反而在这时候又有了新的制度。

她让雪芽再次贴出告示，珍馐小筑每日只接待十五位宾客，从第十六位开始算起便要等到明日再上门。

她这样的制度让京城的世家大族和富贵人家觉得珍馐小筑的门槛颇高，不过这也恰好正对他们的心理。这些人平日就要互相比较，如今有了这么一家品味卓绝，饭菜又让人回味无穷的酒楼，让他们怎能甘愿屈居人后？

为了显示自己的地位，一尝楼内美食，彰显自己的身份，有人愿出数倍高价，只为了在珍馐小筑能够有个位置坐。

纪凉月虽是为了赚钱才置办了酒楼，可她有自己的风骨，她说一日之接待十五位，那就只接待十五位。第十六位就算往她脸上砸万两黄金，她也不会眨一下眼睛的。

而切纪凉月之所以会出这样的制度，实际上是因为楼里的厨娘只有她和姨娘，她不想让姨娘太过劳累，就没有让酒楼出现人人爆满的景象。

久而久之，这珍馐小筑的名声彻底打出去了，纪凉月退出幕后，众人便只知珍馐小筑是一个叫雪芽的姑娘在打理，完全忘了当初开业时纪家大小姐才是酒楼的东家。

因为珍馐小筑的饭菜好吃到令人回味，那松雪楼的客人也有不少跑了去，一个月下来，松雪楼的进账比以前缩水了将近一半，当掌柜的把账册送到凌府时，凌如风正要前去珍馐小筑赴宴。

过了一个多月，纪凉月才想到要请凌如风吃顿饭，权是答谢他的救命之恩。然而凌如风还没有往外走，松雪楼的掌柜就把账册送到他面前。

“大少爷，因为珍馐小筑，咱们松雪楼头一回流水减半，您看看，那珍馐小筑还真是不好对付啊。”

凌如风接过账册，缓慢地翻了两下，唇角扯开一抹淡笑，“不要紧，打理好松雪楼的其他业务，饭菜最要紧的就是品质，你们可别因为其他酒楼的崛起，而在自家厨房上出了岔子。”

掌柜的赶紧摇头，“还请大少爷放心，一直以来，小的兢兢业业，对楼里的打点不敢有任何松懈，厨房菜品也从未出过差池，小的一定会想办法，让客人们再次上门的。”

凌如风把账册丢回他怀里，泰然自若，双手负在身后，言笑晏晏的走出了凌府。

那掌柜疑惑地摸了摸后脑勺，想不通这个月松雪楼进账减半，为何大少爷还能笑得出来呢？

府外，有人已经备好了马车。

凌如风坐上马车，从角落里拿起一本书，随意地翻看着，声音淡淡地：“去珍馐小筑。”

“是。”

马车外有人应和了声，紧接着，马车向前行驶而去。