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第80章 味噌大根(第2页)

另外徐来给出的【根】字,怎么跟这道菜联系在一起?

“操!”

有人皱眉。

不是在骂别人,而是在说自己。

在有了提示,看到成品之后,他们还是不知道这菜是什么。

这简直太打击人了。

“果然是徐大厨所说的那道菜。”

“没想到,你的厨艺涉略范围会这么广。”

“竟然连小日子国的这道菜,你都会做。”

裁判笑着说道。

“小日子国的菜?”

白冰洋和吴飞皆是看了看徐来,期待他来解密。

“这的确是小日子国的一道菜,名为味噌大根!”

徐来解释道。

味噌,又称面豉酱。

是以黄豆为主原料发酵而成的一种调味料。

它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,也可以像眼前这一盘一样,直接涂抹在食材表面直接食用。

而所谓的大根,是小日子国的说法。

大根其实指的是萝卜,形象点就是【来自植物巨大的根部的意思】。

“靠,可以做其他国家的菜吗,咱不是中餐的美食节目吗?”

“咱自己国家的菜都研究不过来,怎么还去用小日子国的菜?”

“这难道不违反规定吗?”

一些厨师们听完徐来的解释,顿时就释然了。

搞了半天,不是自己学艺不精,是这东西压根就不是咱老祖宗留下的。

在蓝星这边,厨子们都有自己的骄傲。

认为老祖宗的东西,才是最好的。

无论是哪个国家,都是如此。

所以,他们不了解这道【味噌大根】也算是正常。

“节目组并没有规定菜品的范围,所以戴立的这道菜,是合格的。”

裁判及时出来解释道。

“那这道菜也不合格啊,lo赛比的不是凉菜吗?”

“那萝卜,一看就是煮过的,这能算凉菜?”

“对啊,凉菜凉菜,起码得凉吧?”

一些厨子忿忿不平地说道。

本来他们对戴立就有想法,这家伙在a组整天都是一副牛逼哄哄的样子。

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