“易天,躲什么躲,我都看到你了。”方晨昨儿被他那么一搅合,觉睡的磕磕绊绊的,还做了好几个梦。
亦辰这次是有备而来,拿了一个大箱子。拿开之后里面有很多专业调酒师的东西。
像变魔术一样,把他们家的草莓捣碎了,再兑入几种酒,很快一杯粉色充满着酒香味的小甜水就调制好了。
“你尝尝。”
方晨喝了一口,顿时惊讶的睁大了眼睛。舌尖的感受变得非常丰富。先是草莓的清甜再加上浓郁的酒香,就宛如一个青春的少年含羞的诉说着感情。
特别爽口。只可惜没有加冰!
易天又开始调制下一杯酒,这杯酒里头加了很多的料,喝上去清甜浓郁,劲儿还大。一口焖下去,像生吞一个小炸弹似得。喝进去之后半天再长长的呼出一口气道:“啊……”真的比他喝过很昂贵的酒还要好喝。
易天最后又制作了一杯草莓气泡水,草莓味道太凸显了。一点点甜味,绝对是那些学生的最爱。他绝对是个高手。
方晨喝了这些酒之后对易天大为改观。这人在调酒方便还是有两把刷子:“你也想在我这进货草莓来做调酒么?”
稍微想一下就知道他的用量不会很大,但方晨还是耐心的接待了他。
易天道:“我们进屋说。”这边不少超市经理没走,都在竖着耳朵听呢。他的创业梦还需要高度的保密。
方晨看到他这副神神秘秘的样子,又想起他昨儿那神经病的模样了。怪异的看了他一眼。
想着,反正是在自己的地盘上,他也不敢乱来。
随后找了一件空屋子谈事情。
……
“什么?”方晨对他提出的想法有点震惊。
他想做的是速溶调和鸡尾酒和速溶起泡水两种,就是把原材料通过加工,比如草莓留香技术和烘焙技术变成草莓粉。还有其他的原料,放在一个大的空瓶子里。然后他们生产一个万能清酒。两种液体一混合就变成了高端的清酒。
“这么麻烦,现在市场上鸡尾酒的技术早就能灌装了?”
易天对自己领域上的东西却非常坚持:“这种口感好,灌装的特体经过各种添加剂,就会牺牲掉口感。”这是他一个有追求调酒师的一个大忌讳。
这种技术既能满足diy的需要,还能最大程度的还原一个刚调好的味道。
要是没喝过刚才他调至的酒,方晨绝对会把这个人赶出去。
先制作清酒,再制作干料既能留香放置时间长,还得速溶在酒液里,这多少道工序呢?