现在忙活着,他也没时间打字了,就语音问:“那我腊肉已经切好了,还是生的,要蒸熟吗?”
落雁语音:“不蒸也可以哒,就是要炒的久一点,你要是切得很厚的话,就不好炒了。”
沈郁脸色凝重,只好把腊肉装在碟子里,上锅先蒸熟,难怪他说梨香能切得动这么硬的腊肉,原来都是先蒸熟的。
梨香给他打来了视频通话,沈郁犹豫一会儿还是接了,本来心血来潮想自己做一顿饭,现在看来没有她的帮助,估计做出来的菜连苏稚芙都不吃。
梨香已经回到家里了,正坐在沙发上跟他视频,看到视频中的沈郁穿着她的围裙,手里拿着菜刀,砧板上放着待炒的食材,她就觉得很有意思。
沈郁把手机放在侧后方的台面上:“能看到了吧?”
“嗯嗯!”
这个角度,梨香可以清楚地看到他,食材倒是看不清楚了,不过没关系,她不需要看食材就能指导沈郁做出一顿饭来。
“沈郁君先炒腌萝卜吧,这个简单,锅先烧热……”
“够热了吗?”
“再等一下……唔,差不多可以了,放油!一丢丢就可以了!”
“几毫升?”
“大概一瓶盖儿多一些?”
“那就是十五毫升……”
沈郁往锅里倒了一些油,又按照梨香的吩咐,把腌萝卜丝放进去里面翻炒,这个果然很简单,很快就出锅了。
随后他又在梨香的指导下,手忙脚乱地把荷兰豆炒腊肉也做了出来,大概是荷兰豆焯水的时间太久,炒得有些过火了,变得软塌塌的,没有那种爽脆的口感了。
“沈郁君,锅里加点水泡着,灶台也要先擦一下,不然久了就不好擦啦。”
“这么麻烦……”
沈郁感觉自己变成了厨男,一直以来都是梨香给他做饭,直到自己亲自上手,才知道看似简单的一顿饭,她得忙活多少事情。
他端着菜出来,洗了个碗盛饭,忘了她不在家,饭也煲多了。
视频通话已经挂断了,他安安静静地坐在餐桌前吃饭。
一碟腌萝卜、一碟荷兰豆炒腊肉,不至于难吃,但沈郁做出来的,也绝对称不上好吃,至少比起梨香来,差得太远了。
没有人跟他说话,他吃饭的速度就很快,而且几乎只是在吃腌萝卜和腊肉,荷兰豆吃了一块就不吃了。