酸酸辣辣,鲜香开胃。
还有另一股隐晦些的香味,混杂其中。
那股香气虽然隐晦,像被什么东西阻挡住了,只有少许实在挡不住的才散发出来,但它甚至比酸辣土豆丝的干香还勾人。
它越隐晦,越引得人想仔仔细细从飘散的种种香味中找出它来,细细嗅一嗅,品一品。
当然,品完香,最重要的还是将它吃进肚子里。
闵诚瀚之前听云砾问阎祚和阎佑,能不能等上半个小时,他还觉得半小时不算什么,转瞬就过了,现在闻着香味,他才发现,半小时也没那么好过。
幸好云砾端着土豆丝出来了。
两个大盆装着满得堆成小山状的澄黄土豆丝、间杂着深红带咖啡色的干辣椒块、青红椒丝、蒜丝葱白丝,单这艳丽色泽就够诱人了,更别提随着菜品一起飘来的香味。
云砾还拿了四个空碗来。
他将东西放下,朝着在场四人微微一笑。
“可以先吃着了,我再进去做点别的。”
接下来的当然是鸡蛋炒虾米。
鸡蛋提前打好,加盐加油调好味搅拌成漂亮的鸡蛋液。
锅里烧热了油,下葱花、虾米,三两下炒出香味,再把鸡蛋液倒进去,热腾腾的锅一下子就将鸡蛋加热到膨胀起来,在锅底形成一个巨大的泡。
松软的蛋里夹着小虾米,葱花,黄与琥珀淡红、细碎青白的搭配着实赏心悦目。
云砾关火,用锅勺随便一搅,将膨胀起来的大蛋泡打散,这道菜就算做好了。
鸡蛋液很快能熟,提前关火,只用锅里余温完成最后的加热,能让鸡蛋吃起来更嫩。
这会儿,电饭煲里的焖饭也做好了。
不过鸡蛋趁热吃更好吃,云砾赶紧端出去,再回来舀饭。
一揭起锅盖,就有浓郁香味传出。
大堂中,摘下了右手拳套,将拳套借助尖刺架在左手拳套上的闵诚瀚有那么一瞬间停了筷子。
他闻到了。
那股之前很隐晦的香味,现在变得极为热烈,肆意地从厨房里扑出,让他面前其他菜都黯然失色。
不过小山可不管他停不停,筷子依旧动得飞快。
闵诚瀚也顾不得想云砾还有什么好吃的没端出来了,赶紧吃桌上的要紧,再慢点,不知道要被小山抢走多少。
亏得云砾竟在短短时间内就教会了小山老老实实用筷子,要不然他非得早早将自己这桌菜分两份,自己和小山各占一不可。
闵诚瀚也感慨,他以前怎么都纠正不了小山的吃相,结果云砾竟然这么快就做到了。
后厨中,云砾满意地撒上一把小葱花,再打散锅里的饭,将其和葱花搅拌均匀,再分别舀到两个大盆上。
颗颗分明的米饭泛着油光。它吸收了足够的味道,连颜色都带了淡淡酸菜黄。猪油渣、火腿条点缀在米饭和酸菜丝之间。
酸菜哪怕吸饱了油分依旧有清爽酸香,猪油渣有鲜浓香味及淡淡焦香,火腿则散发着烟熏味道,再有米香味衬着,香味中就多了大地的沉稳。
最后洒入的那把小葱花,微微的辛辣气息活跃着,让这些香味都显得更活跃了,好像它们一直在嚷嚷着,快来吃我,快来吃我。
云砾这一顿夜宵,着实令他的三位客人吃得相当尽兴。
唯一不尽兴的是小山。
他能力特殊,对食物有更强烈的渴求,食物对他而言,不仅仅是味蕾上满足,更是修炼的迫切需求。