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第二十三章 姐姐你吃了就不会难过了（第1页）

黄涛带着萱萱来到附近第一家药材店。只找到白奈和白芷两样药材，而且材质瞧着不怎么样，不符合他的要求。果断放弃。来到第二家药材店。好在这家的药材都很齐全。荜拨、白豆蔻、白奈、白芷、香砂等中药材的材质，也都很不错。他就每样都买了不少的量，省得以后经常折腾了。搞定药材，父女俩又赶到菜市场。走过禽类区时，他在一家摊前，挑选起老母鸡来。“咯咯哒，咯咯哒……”萱萱借此机会，蹲在摊前，看着笼里的鸡鸭，学着鸡叫。“黄老板，来买鸡了。”去黄涛店光顾过的鸡摊老板，自然是认识黄涛的，也知道黄涛店的生意很好，要的食材量也多，所以看到他过来挑鸡，就卖力地推销起自家的鸡来：“我这些都是家养鸡，特地从乡下收来了，一只大概在4斤左右，别看它不大，都是吃稻谷，营养好，你看看这鸡肉，紧实的很，煮完后那叫一个滑嫩肥美好，鸡骨架鸡头这些煲汤也行，汤鲜甜到不行的。”这老母鸡的品质，确实很好，是黄涛的菜。“那多少一斤？”“都是老熟人了，给你22元1斤吧！”“行，那给我来3只，麻烦帮我杀一下，把毛退干净，去下内脏。”南方的市场都是这样子的，像卖鱼的老板，如果顾客有需求，要去鱼鳞内脏的，他们都会满足顾客需求的。黄涛这样的要求，很寻常，再加上一下子要了3只老母鸡，搞不好以后就能发展成长期生意。鸡摊老板自然爽快答应，麻溜地开始干活。等称好重，算好钱后，黄涛也爽快付钱。“老板，你先处理着，我去买些其他的食材，等会过来拿。”他又去熟悉的配料摊，买了八角、小茴香等配料，以及各种调料。又去干货摊，采购了金华火腿、干贝。菜摊那购得小洋葱、南姜、大蒜等食材。最后来到老王的猪肉摊。“呦，黄老板，你怎么亲自过来了？要什么，你微信我一下，我给你送店里去就是了。”“我要买其他食材，顺道来你这，给我来10斤里脊肉，10斤猪棒骨。”“好勒！”“王老板，明天早上除了送的那些猪肉和牛肉外，你能否再帮我备些猪蹄啊？大概每个在07斤左右。”“可以啊！要多少？”“先帮我备300只吧，钱到时一块转给你。”“没问题。”老王憨厚一笑，随即打听道：“黄老板，你这是准备出新品了？”“对，明天打算做卤猪蹄。”“卤猪蹄？好啊！我一定得去尝尝这卤猪蹄如何？”自从中午吃了生煎包后，他那叫一个神清气爽，感觉割肉的劲都更足了。旁边的摊贩一听说有新品可以品尝了，也都一个个跃跃欲试，都说明天一定要去尝尝。等黄涛全都采购完毕。陈伟豪殷勤的开着三轮车，第四次帮黄涛把所有买来的食材，全部送到了真好吃。跟在后面的黄涛，一到店，就见蒋国伟帮着陈伟豪一起搬食材。蒋国伟笑笑：“黄老板，这么晚了，你还进货啊？”“打算今晚准备卤些卤汁。”蒋国伟眼眸一亮：“那这么说，明天就有卤味吃了？黄老板，能否透露下，你打算推出什么卤味新品啊？”“卤猪蹄，明天中午推出。”黄涛打开店门。蒋国伟一听第一反应就是：明日中午也让老婆别做饭了，去尝尝这卤猪蹄的味道。黄涛不知道，自己随口回答的卤猪蹄，已经被蒋国伟给惦记上了。萱萱奶声奶气的说道：“两位叔叔，谢谢你们。”“不客气

……真乖……”陈伟豪和蒋国伟都眉眼含着笑。搬完食材的陈伟豪，骑上了三轮车：“黄老板，那我先走了，明早再来给你送货。”“好的，谢谢你了。”“没事，走了。”陈伟豪先行离开了。蒋国伟见自个无用武之地了，也告辞离开，回去看店去了。“萱萱，爸爸要去忙了，你一个人乖乖地坐在这儿，等爸爸忙完，咱们就可以回家了。”黄涛摸了下萱萱的小脑袋。“粑粑，你去忙吧！不用担心我，我会照顾好自己的。”萱萱一副小大人模样。“好，我家萱萱最棒了。”见她扭过身，将搁在一边椅子上的书包拉过来，拉开拉链，拿出一本图画本和一盒彩色铅笔来。趴在客桌上，画起画来。黄涛放下心来，回到厨房，开始收拾东西。清洗干净的小洋葱、南姜切成厚片，大葱连同须根挽成结状备用。将八角、桂皮、香叶、小茴香、甘草、花椒、草果、丁香、砂仁、草豆蔻等香料以及中药材配料，按比列分配好。放入纱布袋中扎紧口袋，再放沸水中大火煮10分钟，捞出备用。剁成小块的猪棒骨，里脊肉、金华火腿以及老母鸡清洗干净。放入沸水中大火煮，撇去浮沫。清水倒入不锈钢桶中，放入汆水后的猪棒骨，里脊肉、金华火腿以及老母鸡，干贝，小火煲。切成厚片的小洋葱，南姜和挽成结状的大葱，倒入烧至六成热的色拉油中小火浸炸5分钟至出香。把出香的色拉油倒出备用。黄涛有条不絮地操作着…………哭累了的蔡佳佳不知不觉走到她与林杰第一次相逢的地方。抬头看着曾经“我和你”的招牌，换成了焕然一新的“真好吃”招牌。真是……物非人非啊！记得她和林杰的初次相逢，是在一个雨天。那时正值大一寒假的放假期间。林杰没带伞，是去店里躲雨的。当时他的棒球帽与衣服外套已经被雨水打湿了一些。裤脚上，也有些许星星点点的杂尘。他面朝店内脱下了帽子，抬头的瞬间……他的目光，正好与她撞了个满怀。“诶，这不是林希怡的室友蔡佳佳吗？”“你认识我？”听到对方提到她的室友，她便多问了一句：“你是？”“我是与你同级不同系的林杰，与林希怡是朋友，我听她说过你，是班上的学神。”他接着走进她，问了一句：“我能和你拼桌吗？”突然被这么一认一夸，她都有些不好意思了。她拿起一旁的手提包，从里面拿出一包纸巾，递给他：“你的衣服都淋湿了，擦擦水吧。”又轻拍了一下桌子，跟他说：“那你坐吧。”“你也喜欢吃这家的米线呀，我也喜欢。”林杰非常自来熟。他们就在这家米线店一边吃米线，一边聊人生、谈理想。健谈又主动的男生，总是容易讨女生的欢心的。好感就在那会儿种下了。那日，她刚好带着伞。于是，林杰撑起她的伞，并肩走向学校。冬日交杂着雨水的冷风比东风还管用，让他俩很自然地走近。之后的日子里，林杰经常找理由找机会约她，变着花样给她准备礼物，把仪式感做的妥妥的，引得旁人羡慕。那会，她恨不能将一颗真心捧上交到她手上。没错，她沦陷了。“我和你”也变成了“我们”。可现在，“我们”变成了“有我没你”，连“我和你”的米线店都已不复存在了……“姐姐，你怎么哭鼻子了？”画完画的萱萱，一抬头就看见店门口的蔡佳佳。见蔡佳佳眼睛红红的，脸上还挂着眼泪，她就走了过

去，站在店门口里，探着脑袋问她。“我……”“姐姐，是不是有人欺负你啊？”“我……”“姐姐你别哭了，再哭就不漂亮了……”萱萱安慰着。想着自己哭了的时候，爸爸都会拿好吃的给她吃。她吃完后，就不想哭了。于是牵起蔡佳佳的手，拉着她进店：“姐姐，你进来，我粑粑店里有好吃的哦，你吃了就不会难过了，萱萱都是这样的……”