葱油饼不需要发酵粉就能烹饪。
“好!”小银狐在一旁认真地学习,目不转睛地盯着。
花闲去后院儿的小葱田里,采摘了不少小葱来,让机器人清洗干净,景灯在一旁帮忙切成小段儿。
她则是把面粉倒入了食用油,加了盐,用水和面,揉成了一个大面团儿,用保鲜膜封上。
“切好了,师父。”
“第二步,炸葱油。”花闲用切出来的小葱炸锅,炸出了小半锅葱油来,黄色的。
因为吃饭的人比较多,所以就多炸了些。
“保鲜膜封多久?”
“一小时左右吧,以后如果做这个饼,可以提前弄。”
到了时间,花闲把那个大面团,揪成了一个个小面团,然后摊开,抹上葱油撒上葱花,叠起来再用擀面杖给擀成一个圆形的饼子。
景灯一起帮忙,擀了足足五十张葱油饼。
最后在锅里刷上油,葱油饼放在锅里头,两面都烙成了金黄色出锅。
一阵阵浓郁的香味,从食堂的厨房里传出来。
这日,员工们下班之后,本来像往常一样,欢天喜地来食堂里吃饭,但是今日的晚餐,好像有些不一样。
“市长大人开发的新食物,葱油饼,每人可以领一张饼子。”
景灯嘴边还挂着小葱。
很显然,小狐狸已经提前在厨房里吃过了,身后的银狐尾巴愉快地摆摆,“超好吃的哦,数量有限。”
员工们双眼放光,他们很清楚,每当食堂有新食物的时候,那都是福利!
“好好吃,层层酥脆。”
“呜,好香!”
“感觉比大米饭好吃哦,市长,我们可以经常吃到这个饼子么?喜欢(≧?≦)?”
员工们兴奋不已,呱唧呱唧干掉了一只葱油饼,嘴边都是明晃晃的油光,一脸期待地看着花闲。
花闲勾唇道:“可以,每日供应一张饼,如果小灯愿意做的话。”
小麦粉,她打算做一桩生意。
并不打算让员工们放开了肚皮吃。
等合成发酵粉到了,她准备烤不加糖的最简单吐司面包,用鸡蛋作为辅材料,开一个烘焙坊,进行面包销售。日后种植了甘蔗,生产了白砂糖,还能用面粉、砂糖做曲奇饼干,做稍微复杂一丢丢的果酱夹心面包。
花闲没有把所有的小麦都给磨成了粉。
而是预留了许多的小麦种子。
又开辟出了一座荒山来,多了十几亩地,进行扩增生产。因为不是第一次种植麦子的,员工们都有了经验,所以不需要花闲亲力亲为的指导,员工们已经能够自己完成播种任务了。