迪文小说

第96章（第2页）

竟然连冷透的煎饼都几乎没有一丝腥味儿腻味儿？

按理说煎饼类的多少都会有些油腻。

因为光是瘦肉口感偏柴，就没那么好吃。

但肥肉太多了就会过分油腻。

张大厨自认自己的配方已经做到了极致，但没想到人家做的比自己更好。

当然，作为厨师，张大厨心里明白，这多半是人家的秘方，但就算拿不到秘方，去尝一尝那个味道对他而言可能也是一件受益匪浅的事情。

所以他果断来了。

结果他刚找到店面，还没进门就看到五个雄赳赳气昂昂的老太太？

张大厨脑门上缓缓的升起五个问号。

他虽然人高马大的看上去一副不好惹的样子，但实际上性格非常好。

要不然也不会把老婆宠成在家里说一不二的性子。

可以说是相当的宠老婆的好男人了。

他忍不住搔了搔脑袋，“我，我想买个煎饼……”

谢老太太一听，原来是来吃东西的呀！

哎哟喂，原来是她误会了。

老太太就跟变脸似的。

“哎呀，这样啊，年轻人啊，那你快请进，快请进！”

张大厨：“……”

张大厨进了小店，映入眼帘的就是纪舒云的厨房，正所谓内行看门道，他一看这厨房，这灶台就能看出厨师的能力。

只是他不知道这么多的灶台是这家小食铺的厨师能同一时间兼顾那么多锅，还是图方便所以弄了那么多锅。

但至少有一点，那就是这厨师还挺有想法的。

“我要一个煎饼。”

张大厨心思千转百回，但面上十分淡定的点菜。

就见纪舒云的那双手，简直就跟翻花似的，面团只有婴儿拳头那么大，但肉馅比面团还要大。

那么大肉馅，跟变魔法一样，一下子就被面团裹了进去。

张大厨：“……”

是在下输了！

对方在面点上的造诣，至少在包馅饼这一块确实比自己强。

一个好的厨师在食物分量和火候上的拿捏几乎都是精确到毫克的。

手感上来了，说多少就多少，连一毫克都不差！

所以他一眼就看出纪舒云包馅饼的能力在自己之上。

确切的说，同样大小的面团，他能包进去的肉馅起码比人家少五克以上。

五克的馅料在大多数普通人手里，那几乎是可以忽略不计的。

甚至做出来的馅饼也没有肉眼可见的明显的区别。