此时的周奎,正在吩咐那些家丁如何上菜。就连这些普通的菜系,周奎还想从这上面做下文章。
看到六福过来,周奎更是气不打一处来:“六福,死哪儿去了!滚过来,快点。”
六福得了五个铜板,屁颠的跑到了周奎跟前,笑眯眯的叫了声:“国丈老爷。”
周奎很没品德的将他一把抓到身边,他是一个国丈,对待一个下人如此亲近,实在是有失体统的一件事。
不过周奎顾不得这许多了,他拽着六福的衣襟,躲到一个没人的角落睁大了眼睛低声说道:“谁让你雇来这么多厨子的,这得多少钱。”
六福有些懵逼:“国丈老爷啊,这、这一百多桌客人呢,若是没有这么多厨子,若何做得出来。这个是您的大寿,到时候上不去菜,您就是砍了小人脑袋,也无济于事啊。”
“谁让你!”周奎愤怒的声音提高了八度,他看了看院子里忙碌的众人,好在没有人关注自己,当下他松开了六福,压低了声音恨恨的道:“谁让你去鹤鸣楼、醉仙楼、鼓腹楼、来宾居、重泽院这些酒楼的厨子了,你去寻一些小酒楼饭馆的厨子岂不是一样。老夫的寿辰厉行节俭,上的又不是什么名贵菜品,找这么贵的厨子作甚!”
厨子,像是大明北京城“鹤鸣”、“醉仙”、“讴歌”、“鼓腹”、“来宾”、“重泽”等酒楼的名字都起的很有大气富有想象力,而且这些都是名厨。
周府请这些厨子来,确实花了不少银子。周奎正为这事心疼,六福却倍觉委屈:“国丈老爷,这些菜着实稀松平常,咱再不请点高明的厨子,做出来的菜不好吃,岂不被人耻笑。说咱国丈府小气,国丈老爷您六十大寿却拿一些贱菜糊弄人,没得辱了您的身份。”
六福的这句话,大概是击中了周奎的软肋。想来有不少人说过他小气吝啬。
周奎沉吟了一下:“嗯,好罢。不过这菜咱不能这么上,酒也不能这么上。”
六福一愣:“国丈老爷,那该怎么上?”
“先上茶,让客人喝个够。反正开水不要钱,茶喝的多了酒就少了。菜先上素菜,素菜吃的多了,肉就吃的少了。像是烤鸭用不着一桌一只,两只烤鸭片成片儿分三盘。像是这清蒸鲤鱼,完全可以把鲤鱼一劈两半,分作两盘。手撕鹿腿儿,盘子底下多垫些葱丝。这些达官显贵的都脑大肠肥的,吃的不会太多。像是那些钱庄布庄铁器行的,三教九流的桌子就多上些素菜,免得不够吃让人说老夫小气。去吧,就按我说的做。”
六福满脸敬佩,伸出大拇指:“国丈老爷威武。”
“爷爷,你这也太抠了。我爹说你是个吝啬鬼儿,这鲤鱼一条怎能分两桌。两只烤鸭分三盘儿,只有两只鸭头如何分?”
周奎大惊回头,只见身后站着一个五六岁的小孩子。那正是周奎的亲孙子,大儿子生的周成谷。
周奎大怒:“谷儿,休得胡说!”
童言无忌,一个五六岁的小孩子那里知道这许多了。周成谷手里拿着一根糖葫芦儿,高声叫着:“孙儿没有胡说,我听见了,爷爷就是你说的手撕鹿腿儿,盘子底下多垫些葱丝儿,两只烤鸭片成片儿分三盘。鲤鱼一劈两半作盘,就是你说的,爷爷你是个小气鬼。”
这,这一下是糗大了。整个院子里的下人们,都听得清清楚楚。
周奎大怒,抓过孙子照着他的屁股啪啪两下:“让你胡说,让你胡说。”
周成谷哇哇大哭,拿着糖葫芦儿挣脱了周奎的怀抱,一边哭一边叫:“我没有胡说,我没有胡说,你就是吝啬鬼,爷爷坏,怀爷爷!”
这真是让人尴尬,周奎的脸上青一阵白一阵,那些下人们都不敢笑,只好拼命低着头。
六福画蛇添足的来了句:“小孩子胡说八道的,咱们国丈老爷是什么样的人大伙儿都知道。这么做也是为了勤俭节约嘛,太子殿下说的,国难当头,一切从简来着。”
“六福你个狗东西,又在背后说本宫坏话。这下可被本宫抓住了吧,姥爷,打死他。”
偏偏就是这么巧,六福想拿朱慈烺出来挡箭牌。结果,偏巧不巧的这个时候朱慈烺带着暗卫孟樊超和小太监孙旺财来了。
完了,自己怎么这么倒霉,说曹操曹操就到。六福吓得一个哆嗦,噗通一声跪倒在地:“殿下饶命,小人该死小人该死。”
“行了,滚起来吧。国难当头一切从简就是本宫说的,你做的没错,起来吧。”朱慈烺当然不是真的想找他麻烦,他来,是想看看周府准备的怎么样了。
整个周府简直就是焕然一新,明亮的玻璃,在这个相对落后的时代显得如此的清新脱俗。府上挂满了红灯笼,门上也贴了喜联。一切,只为明日这个老寿星国丈周奎的生辰。
朱慈烺很满意:“不错啊姥爷,主要是京城的客人一来,见了这一尘不染窗明几净的玻璃,本宫就不信他们不心动。”
周奎捋起胡须洋洋得意:“那是自然,太子啊,我倒是想了一个主意。等明日老夫大寿客人来贺之时,咱们拉他几车玻璃,就摆在这院子里。谁要想买,便可当场成交。”
朱慈烺一愣:“这,好么?”
“好,当然好,太子尽管放心,这事老夫来做了。”
噼里啪啦,鞭炮声响。大明朝火药早已应用于烟火了,周府门前一片喜气洋洋。
北京城大小官员,或是骑马或是坐轿。纷纷都携带礼物,前往周府。国丈的大寿,早已在京城遍撒请帖。
反正是有头有脸的,只要你在京城有些势力,甚至于一些和周奎没有什么交集的富商大贾都收到了请帖。
那些人自然是喜出望外,能和国丈攀上交情,那可是几世修来的福分。可等众人到了周府一看才知道,原来国丈请的陌生人不止是自己。许多富商大贾也都闻风而动,都赶着来给国丈贺寿。