迪文小说

第6部分（第1页）

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夏大姐从荷包里拿出二十文钱，仔细地数了数后递给卖肉的屠夫。屠夫接过钱放到钱箱里，拿起大刀就切下一块肉，在秤上一秤果然是一斤。夏晓晴在旁边看着，不禁感叹这屠夫一刀准的功夫。

夏大姐接过包好的肉，带着弟妹就准备回去与周叔、周婶汇合。夏晓晴一步两回头，依依不舍地望着猪大骨和猪下水。最后还是忍不住了，拉着夏大姐问道：“姐，那放在地上竹筐里的骨头和

猪下水贵不贵？”

夏大姐回头看了看，疑惑地对夏晓晴说到：“你问这干嘛？猪大骨和下水可不好吃，你看那大骨上一点肉都没有，一般都是买回去喂狗的。那猪下水洗干净了吃着味道也大，一般人家儿都不愿意吃它。大骨一文钱两根，下水五文钱一副，价格都便宜。”

古代人真是不识宝，都是多好的东西啊。夏晓晴赶紧对夏大姐说道：“大姐，我们买点骨头吧。早上吕小哥还说，娘的身体太虚弱，要用食补，他说买这种大骨头，在锅里用火熬上两个时辰，熬得浓浓得给娘喝，里面还可以放点猪肚、猪肝之类的下水，吕小哥说洗猪肚也有讲究，洗对了就吃着没怪味了，他也教我了。他说多吃对爹和娘身体都好，还可以让几个弟弟长得更高。”

吕小哥头顶上的圣人光圈被夏晓晴擦拭得越来越亮，以至后来夏大姐每次看到他时都心存感激，看在吕小哥眼里却觉得是双目含情，心里越发小鹿乱撞了，当然这是后话了。

夏大姐听了夏晓晴的话，想了想觉得价格也便宜也就答应了。带着弟妹又走回肉店去，拿了三文钱买了六根猪大骨，又拿了两文钱单买了猪肝和猪肚，把夏晓晴心心念念的猪大肠留下了。夏晓晴狠狠地望着竹筐里的猪大肠，暗暗发誓以后一定吃个够。

当买完东西回去与周叔、周婶汇合时已经快中午了，周婶家的东西也买得差不多了。周婶远远地就看见夏家姐弟拿着一堆东西过来，看他们走近了，连忙问道：“今儿咋买了这么多东西呢？买这光骨头干嘛。”

“今天买了点肉，给家里人补补。骨头是给我娘熬汤的，济世堂的伙计说喝了对娘有好处。”夏大姐一边回答，一边把买好的东西放到背篓里。

夏晓晴站在一旁，肚子饿得咕咕叫，她早上只吃了两口干饼，又走了几个小时路。看看日头已经快中午了，夏大姐还在和周婶聊着闲话，完全没有要去吃饭的迹象，夏晓晴很是郁闷。终于看到周叔、周婶收了摊，夏晓晴以为终于要去吃饭了，没想到却是往镇口去。

等到了镇口，看见有许多村民已经等在那里了，看到他们一行人也到了后，看看日头觉得差不多了，就开始往回走。

又走了一个时辰的乡间小路，在夏晓晴快要饿趴下的时候，终于回到了家。

看到哥哥姐姐回来，几个小的都很高兴，连忙问哥哥姐姐带了啥好东西回来。夏大郎从剩下的钱中拿出五文钱，在镇上买回来一小包桂花糖。夏大郎打开纸包，先把糖拿进屋给爹娘尝了，又出来分给姐姐和几个弟妹每人一块，剩下又用纸细细包好放到陶罐子里。

看着那些孩子吃得眉开眼笑，夏晓晴拿着桂花糖却没有吃，而是转手给了妞妞，她在前世吃过太多好东西了，还是把这点幸福留给这些孩子们。

夏大姐又问了三郎走后家里发生的事，三郎回答道：“我给爹娘熬了药，还把姐做好的饭热了给爹娘和弟弟妹妹吃，还洗了碗。”夏大姐夸奖弟弟做得好，自己也放下心来。

夏大姐带着大郎、二妞、二郎去了爹娘屋里，把赶集卖干蘑菇的事给爹娘说了，还告诉他们卖了一百多文钱。夏父听后一阵感慨，说欣慰自己孩子长大了懂事了，又觉得自己没用连累了孩子。陈氏听了也是眼泪连连，抱着几个孩子哭，几个姐弟劝了好久才让她止住眼泪。夏晓晴实在是受不了这么煽情的场面，赶紧说自己饿了，这才拖着姐姐去了厨房。

几个人就在厨房草草吃了午饭，吃完后夏大姐就派大郎去村子里的猎户家买蜂蜜。自己就和夏晓晴就开始收拾起买回来的东西。夏晓晴让夏大姐烧水将猪大骨烫过，又放入一大锅冷水慢慢熬，还让她在里面放了姜片。看到案板上的肉，夏晓晴决定还是让夏大姐把猪肝留下明天再吃，免得今天大鱼大肉第二天只剩清汤小菜。“大姐，这猪肝留着明天吃吧。这汤熬得多，可以分成两半，一半今天用猪肚煮，另一半留着明天煮猪肝用。”

夏大姐也觉得不用一次都做完，也就只让夏晓晴教她洗猪肚了。夏晓晴让夏大姐把猪肚划开放在盆子里，放入食盐、醋和一小勺面粉两面搓洗，洗好后用水冲干净，再拿刀把上面的油脂刮掉，也放在热水里烫过。看着洗的白净的猪肚，夏大姐很是高兴，伸手就想把猪肚放到汤里熬，夏晓晴赶紧阻止道：“大姐，猪肚不是现在放。还要切成条，等大骨汤熬了一个时辰后再放。”烧柴火的灶可调不了小火，现在把猪肚放进去，等熬好早就化成渣了。

弄好这些，夏大郎也把蜂蜜买回来了。夏晓晴让他把蛤蚧用陶罐微火炒黄，又用石臼舂成细粉，然后装在小罐子里，夏晓晴又给他们交代了蛤蚧粉的吃法。

一个时辰后，趁夏大姐在屋里做着绣活，夏晓晴赶紧接过熬汤的大任。走进厨房就闻到一股浓浓的大骨香味，掀开锅盖果然已经熬成了白白的浓汤，夏晓晴赶紧把汤和骨头盛了一半起来，又把猪肚条放到汤里，还顺手抓了一把家里留下的干蘑菇放下去，几个小的闻着香味，也站在旁边眼巴巴地看着锅里。

“别在这看着了，还早着咧，晚上够你们吃的。”夏晓晴笑着说道，把他们赶出厨房。

为了等这锅汤，晚饭的时间也推迟了。晚饭是在爹娘屋里吃的，用了两张炕桌拼成一个长桌。桌上放着用大盆装的蘑菇猪肚汤，还有用干木耳炒的一大盘肉和两碗蔬菜，还有用木桶蒸的米饭。

家里好久都没看见这么丰富的饭菜，几个孩子都吃得是狼吞虎咽地。爹娘看见全家和和美美，也吃得十分开心，也比平时多吃了些。夏晓晴喝着猪肚汤，再看看旁边的家人心里一阵满足。

“大姐，这汤真好喝，里面的肉也好吃。”夏大郎说道，赶紧又舀了一大瓢汤到碗里。

“好吃，就多吃点。明天还有呢。爹娘你们也多喝点，济世堂的伙计说喝这个对你们身体可好了。我以后经常给你们做。”夏大姐自己也觉得这汤喝着非常美味，价格也不贵。

“好好，大家都多吃点。”夏仕齐招呼着几个孩子多吃点。陈氏也含笑慢慢喝着汤。

全家人把一桌子菜吃得干干净净，几个孩子也是把肚子吃得圆滚滚的。看夏大姐收拾饭桌，夏晓晴也起来帮忙。回到厨房，看着手里拿着的饭桶，夏晓晴纠结了，不是在北方吗？怎么又吃上米饭了。

看来，这个家里还有很多秘密，等着自己慢慢去发掘。

第十一章　再次开源

第二天一早，夏大郎就回学馆上学了。学馆位于村西头夏家祠堂旁的小院里，夏家是村子里的大姓，也出过一两个考起功名的读书人，所以在三十年前由夏家族老主持在祠堂旁开办了族学，专收夏氏子弟和附近其他旁姓子弟就读。具夏二郎说以前外公就是学馆里的先生，深得村民爱戴。

中午的时候，夏大姐在夏晓晴的指挥下用昨天剩下的汤，煮了一大锅嫩嫩的蘑菇猪肝汤，家人里也吃得高高兴兴。早早地吃完午饭后，夏二郎就提着饭菜准备给大哥送饭去了。夏大郎因为上课中午是不能回家吃饭的，冬天的午饭都是由几个弟妹轮流去送饭。夏晓晴为了尽快熟悉地形，也赶紧跟上二郎和他一起去送饭。

作为一个地道的南方人，夏晓晴从来分不清东南西北，外加她身上也没个指南针，夏二郎给她说了具体方位，她还是一头雾水，只得暗暗决定以后出门一定要带上个小跟班，以防自己迷路到天边。