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第十二章 邻居安妮（第1页）

“玉米饭？”布朗太太这才想起罐子里还煮着玉米饭，问：“郑，玉米饭不能保存么？”

能够给女儿治病的食物，她一口都舍不得吃，想着最好是全部放起来，留着给女儿慢慢吃。

郑清摇头，“硬食可以放好几天，饭如果吃不完，几个小时就坏了。”

不是坏了，而是生命力消失了。这话不容易和布朗太太解释，也就只好说坏了。

这种玉米饭，尤其是放在冰箱里面，即使是放到第二天或者第三天都没事。

和加工成块的硬食不一样的是，流体食物从瓦罐里盛出来之后，如果不吃，生命力很快就消失了。

一直在瓦罐里煮或者放着，时间长了，生命力一样要消失。

可是，生命力虽然消失的快，由于流体食物容易消化，吃了之后，生命力也能以更快的度被人体吸收。

和硬食相比，吃流体食物能够获得的生命力更多。

相对而言，加工成块状的硬食只有一个好处，那就是易于保存，其它都不能和即食性的流体食物相比。

“对不起，郑。”布朗太太听了这话，冷静下来，突然想起郑清自己还没吃过呢，自己这样放起来，岂不是很没礼貌？

歉然道：“郑，这些绿豆糕和花生饼，你也吃一点吧。”

“不用了。”郑清摇头，“这是我专门给珍妮做的，嗯，你给我留两块就好，我有其它用途，剩下的全给珍妮。”

见布朗太太有点犹豫，郑清一笑，

“布朗太太，你放心的放进冰箱里吧。记得每天都给珍妮吃一块，等她吃完了，我再做一些。”

“只要每天都有绿豆糕或者花生饼吃，我向你保证，就算珍妮想死都死不了。”

“谢谢你，郑，太谢谢你了，你真是上帝送来的救星。”

紧紧的抱着郑清，布朗太太激动的哭了。

“你太客气了，布朗太太。”郑清在布朗太太肩上轻轻拍了拍。

“凭着你对珍妮的帮助，怎么感谢你都不为过。”布朗太太把郑清放开，用纸巾擦眼泪，歉然的，“对不起，郑，我失礼了。”

“没什么的，换成我也一样。”郑清毫不介意。

布朗太太看了看表，“啊，已经是晚上七点半了，这么晚了。郑，你想吃点什么主食？”

郑清和普通人一样要吃饭，他现在所能做的食物很少，如果只吃一种食物，就比如豌豆糕的话，很容易因为偏食造成营养不良。

除了自己制作的食物之外，郑清也会通过吃其它的食物来补充营养，只是这些食物，就不能提供生命力了。

“你会做中餐吗？”郑清问，西餐他还真的吃不惯。

“抱歉，郑，我从来没做过中餐。”布朗太太歉疚的摇头，“但是，我以后一定会好好学习一下中餐的做法。”

除非是华人区，美国人很少吃中餐。

饮食是美国人自己的食物居多，牛排、薯条、汉堡，面包，比较流行的是意大利面，法餐也不少。

春木镇没有华人，甚至连华人游客都很少到这儿来。在市里面，连中餐的调料和筷子都买不到。

“那就随便吧。”没有中餐，郑清感觉就没有什么好挑选的了。

“意面和煎牛排怎么样？”布朗太太问，感觉有点过意不去，毕竟郑清帮助自己女儿治病，绝症都有了治好的希望。

意面和拌面很像，郑清便点头，“意面不错。”

他也不指望布朗太太做出能够适合自己口味的意面了，这儿各种中国调料统统没有，即使布朗太太想做，也做不出来。