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第36部分（第1页）

接过那本深蓝封皮略显陈旧的家传菜谱，引章又兴奋又意外，还有小小的感动，李清白竟然如此信任她带着深深的探究猎奇的心情翻看了几页，来来去去无非是材料如何如何、调料怎样怎样、火候刀工之类枯燥的近于说教的东西，引章便没了兴致。正欲放下，脑中蓦然灵光一闪，急急问道：“哎呀，当初慕鸿楼的大厨难道没看过这本菜谱吗？还是——从前竟是李老先生掌勺的？”如果菜谱已经被离开的大厨偷学去了，有这菜谱在也没多大意义；如果从前是李清白的老爹掌勺，而李清白又没有父承子业，那么她拿到这菜谱又有何用？难道白白交给新的厨师？

谁知李清白和桐生相视一笑，李清白手指一点桐生，努努嘴道：“喏，大厨就在这了”

“桐生？”不但引章，吴管家、鱼儿都瞪大了眼，不可置信的瞅着桐生。

桐生被他们六道目光看得有点局促，搓了搓手腼腆笑道：“大小姐，对不住我不是有意隐瞒，只是，只是不好意思开口。实不相瞒，家父从前便是慕鸿楼的大厨，所以——”

“哦，所以父承子业的不是李先生，而是你啊”引章笑了笑，突然提高了声音拍手道：“好啊桐生明明就一大厨居然一直不吭声，看着我们天天粗茶淡饭也不说下厨给露一手，你骗得我们好苦你倒是说说，该受什么罚？”

大家听了都笑起来，桐生的脸腾一下红了，有些惶惶然急得忙道：“大小姐，我，我真不是有意的顶多，顶多我明天给你们做饭——”说罢见引章等一声不吭瞅着他，忙又改口，道：“要不我今晚就给你们做？不不不，以后我天天做饭，这总成了吧”桐生哭丧着脸。

引章、吴管家等一起笑了，都道：“这还差不多”鱼儿又打趣笑道：“还得天天不重样，那才显得有诚意”桐生苦笑，道：“只要大小姐消气，怎么都成”说着大家又笑了。

“对了，慕鸿楼就你一个厨师吗？”引章又笑问。

桐生摇摇头，忙道：“不是的，李家的菜谱只有我会，除此之外还有两个厨子，专管做普通菜式，顺带帮我打打下手。”

引章了然点点头，笑道：“那么这事就交给你了，嗯，也定在下月开张吧这几天先把人赶紧找回来，酒楼得重新装修装修，该添的添，该买的买，该订的订，反正你有经验，该怎么布置你来说，有什么需要帮忙的就找吴管家。吴管家，你辛苦一点了，酒楼跟布庄的装修都由你抓总，我明天要先回家一趟了”

吴管家和桐生一一答应，桐生有些过意不去和小小的失望，忙道：“大小姐明天就要走吗？我还想明天好好的做一桌子菜向大小姐赔罪呢，今天恐怕来不及了”

“忙什么”引章笑笑：“赔罪嘛，以后还怕没有机会吗？还是先办正经事要紧”

“就今天吧”开口的是李清白，只见他笑道：“还有大半天时间准备，料想也来得及弄几道像样的菜。大小姐，吴管家，今天索性就由我做东，好好的请你们一请，如何？”

第二卷　拓野开荒　第73章　菜肴

第73章　菜肴

“就今天吧”开口的是李清白，只见他笑道：“还有大半天时间准备，料想也来得及弄几道像样的菜。大小姐，吴管家，今天索性就由我做东，好好的请你们一请，如何？”

引章还要推迟，李清白笑道：“承蒙大小姐和吴管家救我们主仆于落魄之中，说实在，这一顿我早该请了大小姐要是再推辞，我们主仆怎么过意得去？”桐生听了也忙说是。引章望望吴管家，只好笑着答应了。

桐生也是个急性子，一说好就忙忙起身要去准备，鱼儿便要跟着他一起上街去买材料，引章也是个好事的，不肯呆在家里，也随了一起去，吴管家微微摇头苦笑，跟李清白闲聊了几句各自回房，一个盘算生意，一个读圣贤书去了。

买好了材料回来，引章和鱼儿又帮着桐生洗菜、剥蒜、切菜打下手干杂活，准备得差不多了，引章向鱼儿使个眼色，笑道：“好了，鱼儿咱们出去等着吃吧，不要打扰桐生了”说着拉了鱼儿出去。

“多亏大小姐和夏姑娘帮忙，呵呵，你们休息去吧”桐生虽然忙，却丝毫不见乱，扭头说话，手上毫不停顿。

鱼儿被引章拉了出去，笑道：“小姐，人家还想跟桐生学学，将来好伺候小姐呢，偏小姐又把人家拉走了。”

引章嗔她一眼，笑道：“你呀虽然如今我算是慕鸿楼半个老板，可那菜谱到底是人家李家的，咱们在一旁偷师学艺，即便李先生和桐生不说什么，那也不太好”

“小姐说的是”鱼儿幡然醒悟，暗叫惭愧。

桐生一直在厨房里忙碌着，直到傍晚夜幕降临才完工。引章等人已经饿得肚子咕咕叫了，一见桐生笑嘻嘻从厨房跑出来说可以开饭了，眼睛都亮了，笑着擦桌子、拿碗筷，将一道道菜端上桌来。

除了李清白矜持的笑着，端坐在位，目不斜视，引章几个都带着几分好奇，目不转睛瞧着桐生端上来的菜式，把握机会好好见识见识慕鸿楼的不传之秘。

一时菜式上齐，桐生笑道：“大小姐，如今不是鱼虾最肥美的时节，这西湖糖醋鲤鱼怕是做得不好，等过些时候，再给小姐做吧”

引章瞧瞧那盛在白瓷椭圆盘子中的糖醋鲤鱼，鱼身完整金黄，汤汁稠浓鲜亮，伸筷子尝了一口，鱼肉鲜嫩细腻，入口酸甜适中，一下喉立刻逗引起大大的食欲，便向桐生笑道：“你太谦虚了，这是我吃过最好吃的糖醋鲤鱼，你还说不好呢对了，你也坐下吧，庆贺慕鸿楼开张，还得靠你呢，今天就别讲那么多规矩了”

桐生不敢坐，望着李清白，直到李清白点了点头，说：“既然大小姐这么说了，你也坐下吧”桐生这才告了个罪，搬来凳子坐在下首。

“美食当前，大家都动手吧，我可等不及了”引章笑了笑，重新举起筷子。吴管家等也一笑动手，佳肴入口，对桐生的手艺称赞不已，都说看不出来桐生年纪轻轻，居然有如此本事。

桐生有些不好意思，说是从小跟着爹在厨房看着锅碗瓢盆长大的，学到的不过是皮毛罢了李清白倒是十分感叹，望望吴管家，又望望引章，眨了眨眼叹道：“倘若不是大小姐和管家，只怕我这辈子都尝不到慕鸿楼的菜肴了，唉，想起来真是愧对先人”说着脸色有些黯然，仿佛颇多“物是人非”的感慨。

“李先生言重了，你还年轻，将来出人头地的机会多得是，哪里就说到这等地步了”吴管家好心劝解。

“是啊，”引章也笑道：“你要是信得过我，别说慕鸿楼开张，就是做强、做大也不是不可能的”

“大小姐，什么叫做做强、做大？”桐生脱口发问，他对这个很有兴趣，鱼儿本能的意识到这是自己应该学习的东西，也不由得竖起耳朵倾听。

引章一怔，笑道：“做强，就是做到第一，做大，就是做到全江南、全国，让天下人都知道慕鸿楼”

“也就是说，京城里、南京和别的许多地方都有慕鸿楼？”桐生眼睛发亮，跃跃欲试，李清白也不禁怦然而动，主仆两个相视一眼，既若有所思又有些将信将疑。