虽然路上宁宁和烛台切两人在路上说吃火锅说得那叫一个高兴,但谁也没想到回到本丸厨房之后,还是发生了意外。
“按照食谱上说的,”宁宁拿着自己的手机,在厨房的桌子上找了个位置坐下,按照刚查询出来的食谱指挥烛台切光忠的动作,“就像平时炒菜的方式进行炒料就可以了。”
“OK,”烛台切光忠已经开始往锅里倒油了,“炒菜的话可以交给我。”有一个喜欢中式料理主人,他早就已经熟练的掌握炒菜这门技术。
“嗯,等油热了之后,先把葱姜蒜这些扔进锅里翻炒一下,”宁宁继续看着食谱指挥,“小心一点,别被油溅到了。”
“就交给我吧。”烛台切光忠答应着,翻炒的动作看起来仍旧非常的熟稔。
宁宁看得直想笑,她现在知道她那些带着日式料理味道的中华料理是怎么做出来的了,“然后把火锅底料倒进去继续翻炒。”顿了顿,“小火炒至香味出来就可以了。”
烛台切光忠端起放着底料的碟子,顺手就倒了进去,虽然看起来辣椒是多了点,但没问题的吧。
然而,这不是他之前炒过的所有东西,而是带着牛油、花椒、海椒和各种辛辣香料的火锅底料,直接倒进滚烫的油锅里,立刻就蓬起一团辛辣的热气。
在宁宁闻得眼睛一亮的同时,烛台切光忠连退了两步,手背捂着嘴就是一阵呛咳。这,这是什么味道,实在太呛人了。
宁宁被烛台切的反应吓了一跳,忙从坐着的桌子上跳下来,“烛台切,你没事吧?”这是被气味给呛到了?
“没事,咳咳……”作为一把从未经历过这种辛辣料理考验的刃,烛台切光忠被呛得话都说不完整了。
“还是我来吧,”宁宁见状伸手从烛台切光忠手里接过铲子,“你快去喝口水。”果然对于日本刃来说,这个味道还是太夸张了点吗?
“主人,”烛台切光忠从未见过宁宁做饭,看她这么有自信的样子就信了,“那我先去整理一下。”刚刚那个样子实在太失礼了。
“去吧去吧,炒个料我还是没问题的。”宁宁已经很自信站到了灶台前。
然而铲子下锅一翻炒,油就溅到手背,痛得她心底立刻就是一阵哀嚎,她果然还是适合吃现成的啊。
等烛台切光忠在门口缓过来,忍着让刃很不舒服的味道回到厨房的时候,就看到自家主人极度夸张的动作在挥舞着铲子。
很擅长料理的刃略微沉默了下,觉得就不该相信从来不下厨的主人说自己没问题的话。
等烛台切光忠强忍着对他来说太过于刺鼻的味道按照宁宁说的,在炒好的底料里加上水熬制的时候,他看着红红黑黑,上面浮满了辣椒花椒和不知名香料的汤底。
平时总是很注重仪容的太刀也没忍住露出相当怀疑的神色,“这种火锅汤底真的可以吃吗?”感觉比较像有毒。
“当然可以啊,”宁宁看着锅里就快要沸腾起来的火锅汤底,闻着锅里散发的香气,没忍住吞了口口水,“原本已经是要熬上几个小时的,不过我先来试试味道吧,”她觉得自己找的这个借口真是好极了,给自己点一万个赞不怕自己骄傲的,“万一还需要添加什么调料呢。”
宁宁说着也没等烛台切光忠反应,直接就抓了些现成的配菜,等锅底一沸腾就快准狠的丢了进去。
“要试试吗?”把食材丢下去之后,宁宁就目光闪闪的看向烛台切光忠,毕竟这锅火锅基本上是靠着对方才能完成的。
既然自家刀剑劳苦功高,宁宁觉得也应该不遗余力的向他推销一下火锅的妙处,只要喜欢上,那绝对就是超级喜欢。
烛台切脸上的笑容是难得的尴尬又不失礼貌,他举起双手摆了摆,“我就不用了。”
“是吗?那真是太可惜了。”宁宁说得可真心实意了,“等我去倒点油。”没有香油和蒜泥的火锅,又怎么能称得上是火锅呢。
很快宁宁丢下去的配菜就煮好了,她眼疾手快就捞起来放到自己碗里沾了沾油。
烛台切光忠怎么看都觉得不放心,“主人,你真的要吃这个吗?”
“当然要吃啊,”宁宁完全不懂烛台切的担忧,她已经迫不及待要把东西塞进嘴里了,“可好吃了。”她说着,就夹起碗里的菜送进嘴里。
烛台切光忠见状立刻就是一副如果主人有什么好歹立刻就要上去救援的紧张模样,他劝不了主人,但是至少还可以盯着主人以免发生什么意外。
没想到东西入口自家主人的表情一下就变了,那是吃到超级好吃东西才会露出的欢喜兴奋的表情,紧接着她连下筷的动作都快了不少,“就是这个味道!超好吃的!不过还是有点不够辣,果然还是要多熬一会儿汤底才会更进味。”
烛台切光忠没忍住转头看了看沸腾的锅底,上面翻滚着众多的辣椒花椒和不知名的香料,主人说,不够辣?
如果不是他对自己的听力还是颇有自信的,他肯定觉得自己产生了幻听。