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59北齐商队
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听说小雅打算做蜜饯,玉娘子就格外觉得开心,她喜欢上蜜饯就是因为在北齐居住的五年。那时候,不开心的时候,吃了这种甜食,心情就会好很多。相比北齐人,东越的人才不会喜欢那种甜得发腻的果子干。小雅是怎么知道蜜饯这种东西的,是崇家人给她吃的吗?
玉娘子因为喜欢吃蜜饯,在北齐的时候也学过如何做,这将近五斤的杨梅,用上三斤白糖还真是差不多,方才明白这孩子早上问自己要白糖难道就是为了学做蜜饯。玉娘子拉着赵兴雅的手说到:“孩子,若是你喜欢吃蜜饯,玉姨就做给你吃,我们娘两真是投缘,连*吃蜜饯都是一样的。现在我就让人用盐水洗干净了,在院子里晾干,今晚你就睡在这里,明天中午你祭拜水神回来,你玉姨教你做蜜饯。”
赵兴雅高兴地点头,就由着玉娘子打发人去处理新鲜的杨梅。这时候她也不能忘记石头娘的交代,把大壮娘要接刺绣的活,还要抓几味药的事情说了。石头家的四十多斤半干的山珍也托付给了玉娘子。
玉娘子对赵兴雅说到:“刺绣的活好接,不过都限定了时间,刚入行的绣娘,工钱不高,你不如拿自己家染好的那些好料子的布头给她自己绣一些小东西出来,我拿去卖。如果她的手艺真好,如此有了名声之后,人家定做就会多给钱。那几味药都是滋补用的,不会便宜,我去找药商直接拿货,也许能便宜二成,最多不会多于三成。这事包在我身上。我还有一句话要带给石头娘,那个病人最好能来镇上去大夫那边把个脉,对症吃药才好得快。哪有一个方子就能完全把病养好的。”
玉娘子说得极是,赵兴雅也是这么想的,不过是大壮娘现在身子过于虚弱,先吃上一疗程药再出来看大夫也是可以的。赵兴雅得知石头娘有心把草儿嫁给大壮,大壮娘手上有全套的织坊手艺就下定决心要把大壮一家收来帮自己。把大壮娘的病全给治好,也许大壮家就会和自己一条心吧。
赵兴雅说到:“玉姨,大壮娘是生孩子难产落下的病根,算是妇科吧,您帮着留心一下有没有好点的大夫,不瞒您说,这个大壮娘是刘氏侧夫人的陪嫁奴隶,会所有织坊的手艺,说不定还有什么家传的本事,治好她的病就是给我们带来了开织坊的技术。”
玉娘子听后立刻点头说到:“你放心,我一定尽力给她找个好大夫,药钱也归我出。”
两人聊完大壮娘的事情,又把话题放在了山珍上。早上赵兴雅拿来的山珍是内院所晒的,几乎都是精品。玉娘子已经帮着卖出了二十个银币,其实都是胡老爷家要了。这钱算是赵兴雅的私房,玉娘子把钱全部拿给赵兴雅收着了。至于现在拿来的四十多斤半干的山珍,品质不算很好,里面的蘑菇不多,只有大约十斤。
玉娘子知道石头娘等着钱用,便对赵兴雅说到:“这些就按照市价收,十个银币,你带回家让石头娘高兴一下。这些放在我家的饭铺做菜出售就可以了,要想卖到大户人家就必须像你给的那样顺眼的。”
赵兴雅说到:“我知道了,将来要是收到了合适的山菜,我会让人分好等级。上等干货就在年节卖,那些普通的全部交给玉姨你出售。你家的饭铺要是一年四季都有山珍,也能打响名声。有些极好的,还请玉姨帮我买到大宅院里去才是赚更多的钱。”
对于这件事,玉娘子不会推辞,当即就答应了,正当两人还要深谈一些做生意的事情时,突然有个丫头慌慌张张来敲门,对玉娘子说到:“当家的派人来传话,说是有一支北齐的大商队没有夜宿菁华镇,连夜往我们这里赶路,也许是想抢在别家商队之前买今年的新丝和新绸缎。爷说估摸着他们一个时辰内就会到,大约会有八十人,五十多匹马要照料。你赶紧想办法准备些吃喝,他们心存感激,说不定会把带来的货物先让我们挑选。”
玉娘子听到了这番传话,立刻起身要赶往自己家的饭铺,对赵兴雅说到:“雅儿你赶紧去睡,姨妈要去忙一阵子,这时候接待这么大的商队,也许到天快亮了,才能睡了。”
小雅说到:“北齐的商队,我可以去看看吗?要是你有什么要帮忙,我的飘红可以帮忙运点东西。”
玉娘子说到:“一个时辰准备八十多个人的饭菜,五十几匹马的草料确实不容易,估摸着柴草都不够了,又不能走漏消息,让别家接了去。你若是可以,把你家的干柴和秸秆全部给玉姨送来,不知道你家有多少?”
小雅想了想说到:“除了留下来烧炭的好料子,一般的干柴至少有五百斤,草料也有一百斤,是山里的野草打下来晒干的,用来引火。你这边要多少,我立刻带飘红去跑一趟。”
玉娘子说到:“一百斤草料全部拿来,干柴有一百多斤就可以了,总不能让神仙做太多粗重的事情,对付完夜里,明早市场上就能买到所有的东西。”
赵兴雅点头答应了,立刻带着飘红去石头家的院子里搬东西了。石头一家当时都睡着了,赵兴雅本来不想惊动家里人,可石头娘警惕性高,还以为家里进了坏人。赵兴雅把十个银币塞给她,说到:“石头娘,你放心去睡,我只是回来拿点东西。玉姨的饭铺和客栈临时要招待一个大商队,缺些柴草,我拿些给她。明天早上要是我困倦了,不能回家祭水神,就晚上回家。你们不用等了。”
石头娘本来还想说什么,可摸到了一小包银币就张不开口了。小雅不祭拜水神没关系,关键是即便没有水神帮忙,大家还是在靠自己把日子过好。
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赵兴雅走后,玉娘子就把院子里所有的仆人都叫起来了,除了留两个人照看小吉,守着院子,其余的人全都跟着她去二里路之外的饭铺子帮忙。刘家明面上经营的生意就是这饭铺和背后的客栈,并一家开在傍边的杂货店。因为饭铺包了周边歌舞坊的夜宵,因此刘大成的饭铺每天要开工到子时才打烊。
玉娘子为了帮着相公分担工作,接下了夜宵生意的管理,每天的作息是子时后才歇息,辰时方才起床,午休要到中午的生意结束,在下午两点到四点才会去补觉。刘大成则是忙完了晚上的生意就去休息,白天一早起床就去打理客栈生意,兼顾着饭铺的早点生意,还要去管理一些合作的生意。两口子分工合作大致就是这样安排。
刘家的客栈还算大,杂货铺后面就是那个仓库和守夜人的屋子,安排八十多个客人地方是勉强够了。至于马匹和车上的货物,完全可以放在刘家的仓库和院子里。玉娘子刚到客栈就立刻吩咐伙计把所有的空屋子都收拾出来,提前打好水准备草料准备喂马。厨房赶紧烧水,蒸黍粮米的团子,煮点小谷粥。
到底该给北齐的商队准备什么吃喝才能让他们满意呢?玉娘子觉得大家赶路赶得辛苦,应该想喝一杯淡酒,她脑海里顿时有了主意。让人立刻把洗好的杨梅煮了,把三斤白糖全部放了进去,酸梅汤是赶路人?