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第十四章 程家庆功宴(第1页)

李煜准备搞上一大桌鸡鸭牛羊硬菜,六人在厨房忙得热火朝天,配合上李煜激情的讲解,一道道菜逐渐有了雏形。

等李煜几人稍作休息的时候才发现天已经暗下来了,只有厨房里火光四现让人看不出时辰。

就在李煜喝水的空隙,程家突然间就热闹了起来,随即一个小厮跑进厨房叫走了程处默,不过程处默临走前倒是告诉了李煜缘由。

“李大兄弟,得赶紧了,我爹回来了,我得去迎接,我爹既然到了,那些叔伯也快来了。”

武将家好像是有这个传统,出征的人回府是需要全家人出去迎接的,李煜也没在意,只是时间确实得抓紧了,好在一切都差不多了,只差分菜装盘了。

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程府前院

程夫人带着程处默程处亮两兄弟在大门口等待着程咬金回家,身边站着几个小厮端着木盘,上边放着衣物,这是给程大将军卸甲准备的,几人身后是程家几乎所有的杂役丫鬟站成两排,为首的自然是程家还小的两个孩子。

不多时,一队人马纵马直奔程府门口,长安城内是不允许骑马的,不过打了胜仗的将军归来自然有些特权,再说一行人全是国公将军,自然也没人敢管。

“夫人久等了,小崽子闯祸没有?”程咬金在门口一个急停翻身下马,拉起程夫人的手温柔地问起,随即转头对一旁的程处默兄弟二人质问道,程处默欲骂又止,翻脸比翻书还快。

“爹,你能不能盼我点好,我可不是长孙家那些纨绔子弟,你等会儿的晚宴还是我准备的。”程处默最后还是没敢反驳亲爹,只是瓮声瓮气的说了一句。

“好好的晚宴别给你毁了,我说夫人你也是,他是什么混账你还不知道吗?晚宴这么重要的事怎么能交给他来办呢,万一搞砸了,那些老不死的不是要看我笑话?”

换好衣服的程咬金拉着自己夫人一边贬低着程处默一边往院子里走,丝毫不顾及旁边脸都黑了的程处默。

一行人将程咬金送回后院沐浴更衣后便各自离开,程处默更是飞奔向厨房,人还没到声音先到了。

“李大厨,准备的如何了,我爹已经去沐浴更衣了,想必各位叔伯也快来了,我们先将宴席备上,只待我爹一声令下就上菜。”

“放心吧,已经准备好了,哦对了,多叫几个人来,菜有些多,等会你们去上菜就行了,我还要去处理我的好东西。”李煜拦下飞奔来的程处默,交代他后续该怎么做之后就绕到厨房后。

下午时那个装牛羊杂的桶赫然摆在靠墙的位置,李煜顿时一副苍蝇搓手的表情,还没没被人看见,不然指定误会他有什么特殊癖好。

从厨房拿来热水先大致清洗了一遍,去除了大部分的异物,后面的处理才是最麻烦的,好在美食是李煜目前唯一能追求的东西,倒也不怕麻烦。

等李煜将牛羊杂处理好已经过了大半个时辰了,宴席早已开始,整个程家都变得热闹非凡,厨房里也是不是有几个程家吓人路过,看到李煜在做什么后也只是有点惊讶,毕竟牛下水只是大户人家不吃,对底层人员来说可是来之不易的肉。

趁着新鲜,李煜做了一份爆肚儿,调味就是简单的芝麻油加芫荽和一点点茱萸酱。

李煜现在最感谢的人就是张骞,出使西域带回来这么多好东西,芝麻被带回来后直接成了中原地区最主要的油类作物,芫荽也就是香菜也大受欢迎。

一份简单的爆肚儿是李煜到这儿以后吃过最美味的东西了,可惜只有芝麻油,没找到芝麻酱,那种浓厚的口感才是爆肚儿的绝配。

正吃着,一旁的一口砂锅也传出了噗噗声,羊杂汤也差不多好了,撒上一点香菜就可以端下来放凉了,用的是下午煮羊肉的肉汤,滋味不能再好了。

配上两个程家厨房里找到的炊饼,这不比前院他们吃的大鱼大肉香?

想着想着李煜还真想去尝尝前院的烤全羊,在从来没人用过香料烹饪的大唐,卤牛肉和烤全羊绝对是绝杀。

没看见下午烤的时候差点没拦住程处默直接上手尝?

还有羊肚包肉,手抓羊排,黄焖牛肉,粉蒸牛肉

额,好像爆肚儿也不是那么香了。

算了不管咯,回家,四百贯到手,今天还没去戏场呢,也不知道想不想我。

慢悠悠的离开程府,一路上都是下人忙里忙外的跑动,也没人在意李煜。至于崔红和王二张二早些时候就回去了,毕竟程家晚饭可不是给他们吃的。

时间也不早了,要不今天练琴就请假一天?最终李煜还是直接回了客栈,至于练琴……管他呢,爷花钱了的。

回到客栈的李煜仔细数了数自己现在的家产,离买房又近了一步,要不要重看一套好一点的呢。

接下来的两天李煜过的就很放松了,百工院去看看工程,铺子里陪程处默上官仪以及他们带来的这种朋友聊聊天,不知不觉大半个长安的年轻一辈李煜都认识了,晚上就在戏场里消磨时间。

还有就是百工院来的那个院监朱启业务能力有点强啊,上次让工匠将高炉建设计划做出来,第二天上午做好交给他,下午就将一切都准备好了,不管是预算,还是人力,甚至连跟将作监合作的事处理好了,当天下午就开工,不过想要建设完毕还得要一段时间。

好好的给朱启画了个大饼,李煜满意的离开了百工院,对于这个员工李煜那是相当满意,虽然他也明白估计是李二特意安排过来的,不过也无所谓了,毕竟他又没打算做什么见不得人的事,反而是有了李二这层身份做很多事都更方便了。

好久没去看老神棍了,自己还有好多东西在那边实验室,李煜打算顺路去看看。

不出意外老神棍还在,也不知道他一天在这干嘛,太史局可称得上李煜两世见过最清闲的部门。

“老头,我又回来了,没想我吧?”

“想你?没你在这太史局清静多了。”

“呵呵,没想算了,我的实验室还在吧?”

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