如果运气好的话,送到肉联厂的猪肉,还会给回一些边角料,这些边角料可能是猪腿骨,有可能是猪尾巴什么的。
但是不管是什么,都是肉,都是好东西。
今年沈贤国把自家猪肉送到肉联厂的时候,很幸运的是,肉联厂的人给回了一些猪腿骨,当然,是被刮的干干净净只剩下骨头的猪腿骨,还有一个没有刮毛脏兮兮的猪脚。
这些东西虽然在猪的部位里头不算好,但是拿回家的时候,沈贤国还是很高兴。
还没到家门口,就喊着媳妇的名字。
沈子夏听了声音就笨出来了,见她爸篮子里提着的骨头和猪脚,兴奋道:“爸,你这猪脚和骨头哪儿来的?”
“肉联厂给的,说咱们家今年的猪肉够大,哈哈,刚好那人我认识,说这骨头猪脚让我拿回家,反正不是值钱的玩意。”
这东西在这个时代的确不是什么值钱的万一,最值钱是肚子那些能炸出不少油的肥肉,这才是好东西。
不过这不值钱的东西也是肉,就算见一点肉沫星子,也是高兴的。
况且,他们上次买了刮干净肉的骨头的时候,熬汤还能熬出不少油花呢,放上的萝卜又鲜又甜,飘着的油花也算不少的。
再说,最主要这玩意不要钱,是免费给的。
除此之外,生产队那边到时候还会分下一些猪肉过年,这么一想,家里人笑容就更多了。
当天晚上,一家人就学了上次那样熬汤,用萝卜煮着骨头汤。
在农村里头,柴禾并不缺,小火慢慢熬着,这汤可美味了。
第二天,是年三十,李丽敏一大早去了生产队,把家里那一份猪肉拿回来,这次肉倒是肥一些。
不过按照李丽敏的话说,“我要是早点到就好了,好的都让人挑走了,就剩下这没油的肉。”
沈贤国安慰着,说道:“这比去年好多了,再说了,大队长也是按照咱们人口分的。”
李丽敏想想也是,去年他们家虽然也分了肉,但是孩子进肚子的肉少之又少,都让别个吃进肚子里去了,委屈了几个孩子。
三姐妹也难得在这几天起了个大早,帮忙贴对联。
贴完对联,姐妹三人又去后山折一些大吉水,回来煮水洗大吉水。
这大吉水一共用了六种植物的叶子,有松针、野蔷薇枝条、柚子带枝条的叶子,还有芒果桂枝以及橘子叶。
这边的说法就是,洗了这六种树叶煮的水,来年大家就能无病无灾,过上好日子。
不管这事情是真是假,都是大家美好的祝愿。
忙完一切,这太阳还高高挂着,家里就开始煮大吉水准备洗澡吃晚饭。
因为洗澡之后就有洗衣服穿,所以三姐妹都争着第一洗澡,恨不得自己第一个洗澡穿上自己美美的新衣服。
姐妹几个好多年没有真真正正的穿过新衣裳,难得今天兴奋。
最后姐妹几个合计,让最小的沈子秋先洗澡,洗完之后是沈子夏洗,再是大姐洗。
虽然今天的温度有点冷,但是一家人第一次过属于他们一家的年,都十分激动兴奋。
姐妹三人洗完之后,又连忙催促着夫妻俩赶紧洗澡。
饭菜已经差不多做好,干饭蒸好方在锅里保温,菜有蒸鱼有黄焖猪肉,还有一个白斩鸡,以及一个萝卜汤。
香喷喷的饭菜,让人食指大动。
为了防止几个孩子吃不饱,沈贤国让李丽敏蒸了不少干饭,一次性让孩子吃个饱。
最后的结果是一家人吃的撑了,都不想动弹了。