红烧鱼的料理人是孟初然,她对于死了之后还会诈尸的鱼丝毫不畏惧,食指勾着鱼嘴巴,拿刀该拍就拍,该刮就刮。
十来分钟里,孟初然就已经将鱼二次处理好了,在等待鱼腌制的时候,她另外又取了碗调酱汁。
许来对红烧鱼感兴趣,于是站在旁边看。
姜、蒜、辣椒、葱,迅速切成了薄丝。
盐、碎冰糖、老抽、生抽、梅子酒、辣椒粉、胡椒粉、猪油、十三香,调成酱汁。
孟初然的动作快得像做过了千百次,完全不需要思考就可以进行下一步,到煎鱼、翻鱼,淋酱汁再加湿淀粉,配料不是一次加完的,那繁琐的步骤在孟初然手下让许来感觉就跟剥一颗花生来吃一样容易。
“喜欢吃醋吗?”孟初然这道鱼是给许来做的,自然也是问的许来的意见。
许来摇头。
“不喜欢吃酸?”孟初然问。
“不太喜欢吃酸甜的。”许来说。
“那我就只下一点,”孟初然拿着醋瓶滴了两滴就收起,“去腥的,没味道。”
收汁的时候,孟初然举着锅铲给许来:“尝尝行不行。”
许来用手指揩了酱汁来试:“好吃。”
“很好吃吧?”孟初然得了夸奖,脸上瞬时浮现笑容,“不酸吧?”
“不酸。”许来上次录《奇遇记》和莫及和和莫凡彼一起,吃的也就是凑合,莫及和挺会做料理的,不过在姐姐们这里又是完全另一番体验。
姐姐们做出来的东西色香味俱全,除了食物本身以外,对摆盘、颜色的搭配之类的也很重视,简直是艺术品。
“行了,”孟初然把鱼和酱汁一起装到准备好的盘子里,递给许来,“拿出去吧。”
“来来真是个好小孩,话不多,又勤恳。”马沛芹看着许来的背影,感叹道。
“是啊。”其他姐姐们也有这个感觉,在短短的相处中就已经喜欢上了这个年轻人。
六个姐姐都下厨了,桌面上摆了十几道菜,大家在氤氲的食物香味中落座。
房娜把带来的葡萄酒开了,每个人面前放着一杯葡萄酒和一杯椰汁。
“欢迎许来和晓槐来到《姐姐们的美丽新世界》。”马沛芹举起椰汁。
“来了就什么都别想,”孙雨也举起杯,举到桌子中间,“吃得开心,玩得开心,运动得开心。”
“该吃吃,该喝喝,凡事不往心里搁。”房娜嗓门大,调子转着弯、拖着调地说话,一开口就是一种洒脱的风趣。
“相逢即是缘。”别彩静说话也是很爽朗豁达的类型,“快乐一天是一天。”