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番外6 烤肉（第2页）

孔琴音噗呲一声笑了；“哈哈哈……”

孔轻舞白了孔琴音一眼；“笑什么笑，有什么好笑的。”

见孔轻舞不高兴，小沫改口道；“好吧……那……那么我要吃烤肉，还有牛奶薯片。”

小薇优雅的捋了捋丝；“请给我98年的雪碧！”

孔轻舞气呼呼的在小薇头上拍了一下；“98年的雪碧哪儿能喝呀，而且你是怎么回事呀，这些词汇谁教你的。”

“妈咪接待重要客人的时候不是都喜欢拿出一瓶红酒然后说，这可是98年代的东西。”

孔轻舞汗颜……既然小沫要吃烤肉，干脆就在租的别墅草坪上烤。

至于烤肉的材料自然是牛排了，不过市面上的牛排孔轻舞可不敢吃。

孔轻舞是自己去市购买了牛肉碎肉，然后有去购买了肉食粘合剂，涂抹上后。

用保鲜膜裹起来包裹成圆柱体挤压掉多余的空气，然后放冰箱冷冻，取出来后直接吧冻的硬邦邦的牛排切成片。

这样就形成了圆圆的牛排片，淘宝上一百块钱十块牛排，还包邮送刀叉酱料的用的就是这种方法。

肉食粘合剂无毒是可以食用的，粘合起来其实也无所谓，至少方便切成片。

可谁知道商家用的肉是什么肉，所以吃牛排还是自己动手做的好。

去购买正宗牛肉，然后自己吧肉粘起来切成片，当然也可以直接购买真正的牛排。

其实想知道牛排是不是真的也很简单，如果是很规则的原型肉片，这肯定是合成肉。

真正的牛排应该是不规则形状的，有长方形上面甚至还带骨头，也有不规则的椭圆形等等。

看到孔轻舞做牛排的方式孔琴音觉得很神奇，原来只是卖回来的新鲜碎肉块。

一眨眼的功夫碎肉居然就变成了肉片，而且毫无粘合的拥挤，就仿佛是切下来的肉一样。

当然说是合成肉拼接肉，并不是真的吧肉一块一块拼接起来。

烤肉的过程很欢快，亲自烤肉也是一种乐趣，所以孔轻舞也让小薇小沫自己的肉自己烤。

当然给她们用的是电子烤肉盘，很安全，只要不吧手放在上面就行了。

而孔轻舞孔琴音用的却是传统的煤炭烤肉，五分钟的功夫别墅草坪上满是烤肉的香味。

合成胶主要就是吧零零碎碎的碎肉，粘合成圆柱体用保鲜膜包裹起来，拿出来后就直接可以切成片吃了。

最神奇的地方是完全看不出来是假的，可以以假乱真，根本分辨不出来。

而牛排的合成肉也已经是圈内的潜规则，在百度上查合成牛肉等关键词就能看到一大堆教程。

其实孔轻舞觉得用这种方法，只要牛肉的材料是健康新鲜的，还是很方便的。

但更多黑心小工厂却用一些不健康的肉，比如过期的肉，或者一些不能吃的脏肉。

（未完待续。）