“我给你带了点土特产,咱们村山上找的,你不是说要找食材吗?”周岐山笑着走了进来。
众人听说是土特产,神色也有点尴尬,尤其是满怀期待的董婉婉。
不过,她还是颇有风度的走到了周岐山近处,“我们也不只是在发愁食材,最近米其林餐厅的评估委员会对我们的用餐环境也做了相应的评估,
他们觉得我们的餐厅更像是个‘半成品’,是个架子,华而不实,从内容的角度来看,没什么可观之处,这也影响到了咱们望海楼的评定工作……”
周岐山也微微颔首,他是走后门进来的,但前厅他之前也去过。
望海楼是用一所老的戏台改建而成的,戏台前头的大片空地,被取来当做了餐厅,反倒是原本应该作为主角的戏台,如今冷冷清清,时不时会悬挂一些版画上去,但效果也非常不明显。
董婉婉摇了摇头,苦笑道:“你瞧我,我这都说些个什么事情呢……”
只是她回过头,看向周岐山,却发现这个衣着破烂的男人还真的就在那儿认真思考了起来。
“董小姐,你不觉得你这儿缺了点生气吗?”
董婉婉一怔,一时之间,居然没听懂周岐山说的话。
“咱们老祖宗说过,‘饮食男女,人之大欲存焉’,咱们都是俗人,咱们自古以来,吃饭都讲究的是一股子烟火气,吃饭要让人舒心,可不是开灵堂的,
我之前去查了查什么米其林餐厅,讲得那叫一个玄乎,但在我看来,能让餐厅舒适,吃着舒心的,才是好餐厅,你那个前厅,我说得不好听些,那可就是一鬼屋,阴森得很,咱们古文化也带这样的啊……”
周岐山心直口快,说话也是单刀直入。
董婉婉本来还想反驳两句,但看着周岐山真诚的脸孔,一时之间,也按捺下心思。
周岐山见董婉婉没有反驳,继续笑道:“咱们说到特色,董小姐你这望海楼讲究的不就是传统文化吗?
咱们那国粹是啥啊?京剧,咱们这附近听得是梨园戏,那是打南宋传下来的宝贝,你请几个民俗艺人咿咿呀呀得唱,可不比你店里放得那些录音强十倍?”
董婉婉心中似乎有了一丝光,被周岐山一点,都亮堂了起来。
“你要嫌弃这唱戏的繁杂,一周定那么个几场,剩下的,咱们再唠,你想,咱们古文化里头最风雅的,可不就是‘琴棋书画诗酒茶’,古琴高山流水觅知音,咱文化水平低,但这东西要是在这儿折腾,那格局不是一下子就起来了?”
董婉婉如梦初醒,周岐山虽然说话糙得很,但句句都是真知灼见,是真言,真用起来,那就是妙不可言的玩意儿,董婉婉哪里看不通透?
周岐山看到她鼓励得眼神,继续说道:“其实就像是我说得,除此之外,你这店里还差了一件最有味道的东西……”