默尘看着那些热气腾腾的“串串香”,却不知道从何下口。土豆兴奋的将串串拿起,就放在嘴边吃,默尘才依样画葫芦,学着土豆的样,开始吃起来。
她一直和露露生活,露露是从不带她到这里来的。她认为,默尘是汪家的小公主。默尘此刻跟着土豆吃这些东西,感觉味道特别好。她露出笑容问:“弟弟,你怎么知道这东西这么好吃?”
土豆笑笑:“我以前在成都时,冯奶奶最爱抱我去转,我们家前面不远,就有一条街,卖这些东西,好多人吃哦!”
汪老太爷看着两个孩子津津有味的吃着,心里也升起了一股莫名的温暖。
吃完串串,土豆和默尘又一人买了一个油炸后的“豌豆瓣”,这些豌豆,被人浸泡好,揉在麦面里,然后放进油锅炸,熟后,捞起来沥干,又香又脆的。
土豆拿起一个,放进嘴里“嘎嘣”一声,就津津有味的嚼了起来。默尘毫不列外,她也照样没有吃过,所以,也学着土豆,吃了起来。
果然是又香又脆,她兴
奋得满脸红扑扑的。
汪老太爷看着两个孩子吃得欢,又怕他们俩涨着,就说:“土豆,尘儿,你们尝尝味道就可以了,不要全部吃完。”
土豆知道祖爷爷这是担心他们消化不良,就拿着“豌豆瓣”跑到他面前,把“豌豆瓣”放到他鼻子前,调皮的说:“祖爷爷,你闻闻,真香呀!”
汪老太爷闻着“玩豆瓣”的味道,顿时找到了一种久远的记忆。他出生在川地的一个山村里,这地道的“玩豆瓣”味道,一下子就让他想起了小时候,他们镇上卖这些东西的情景。他们那时,想要吃上一个这么香的东西,是很难的!
汪老太爷记得,那时,他每次和母亲上街,除了买点生活必备品外,零食几乎没有。他看着那些大街上卖饼子的,撒子、麻花、豌豆瓣的,都会艳羡的吐吐口水。
这些遗传下来的千年小吃,虽然做工简单,食材也简单,可是,由于它特有的香酥,受到一代人一代人的推崇,就这样传承了下来。
汪老太爷感觉唯一不同的是,就是,如今制作这些东西,比以前看起来清洁了,即使是路边摊,也让人看着爽心悦目的。
“祖爷爷,你尝尝!”土豆把豌豆瓣放在汪老太爷嘴边。
汪老太爷用手拨开,笑笑说:“祖爷爷老了,这玩豆瓣一嚼,嘎嘣喷香,吃是想吃,只是牙齿咬不动了。祖爷爷,现在,就吃那些绵软的东西了!”
土豆听汪老太爷这样说,就指指前面那里卖“乐山叶儿耙”的摊子说:“祖爷爷,那个叶儿耙软软的,吃起来香糯可口,我去给你买!”
汪老太爷见土豆这样说,一把揽住他,问:“你怎么知道那个香糯可口?”
土豆兴奋的说:“上次,我和妈妈一起,她给我买过。再说,成都,到处都有这个卖的,我很小的时候,就吃过了!”
汪老太爷听土豆这样说,不由笑了。他把他揽进怀里:“祖爷爷也不吃了,人老了,胃不像你们小孩子一样了……”
(本章完)
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