杳杳一开始没有对萧周的手艺抱太大的期待,甚至有点担心他会不会因为逞强会下个面条就自称会做饭,毕竟现在正常家庭的孩子,哪一个不是娇宠着长大?
唉,萧周能把饭菜弄熟吗……真上愁。
等开饭时,萧周把一盘盘菜端上餐桌,杳杳才稍微反思了一下自己的狗眼看人低——嗯,大概反思了三秒,然后就迫不及待地伸出筷子夹起一个晶莹剔透的青菜水晶虾饺。
青菜大概切碎前就过了一遍滚水,颜色翠绿,虾仁,笋,香菇都碎碎地切成了丁,一口咬下去,丰富鲜极的滚烫汁水而在口腔中迸溅而来,鲜且不提,还带了青菜的甜味儿,虾饺皮也鲜韧q弹。
杳杳当即眼角沁出泪水,她咽下去后带着哭腔开口道:“这也太好吃了吧……”
一旁特意在杳杳边上坐下的白寒道脸色不太好,冷冷开口:“至于把你吃哭出来?”
杳杳当即反驳:“你懂什么?”缓了缓,又幽幽开口道:“我这是被烫的……”
坐在杳杳另一边的萧周极有眼力见,立马起身端了一杯凉开过来给杳杳,开口道:“我刚想和你说别急,这虾饺刚出锅……”
杳杳灌下一大口凉水,这才觉得舌尖稍微好受了些,不住地夸赞萧周:“没想到你真的会做菜,这水平都快赶上我们以前的阿姨了。”
萧周略显羞涩地笑了笑,低下头没有说话。
白寒道这回听到杳杳夸萧周倒也没有计较,全因杳杳无意识说出的“我们”儿子,被他自动理解成我和杳杳,不仅没有计较,甚至还挑衅地看了萧周一眼。
萧周:?
这男人的脑子是不是坏掉了……
桌上还有一锅花胶鸡,杳杳看去,那花胶鸡汤表面浮着一层诱人的油脂,而那汤,竟然还是浓郁的金黄色,鲜香诱人,向上蒸腾着白色雾气。杳杳心里对萧周的敬佩更上一层楼,虚心地开口请教:“你这个是怎么做的呀,我今天也本来打算炖过花胶鸡来着,但是我做不出这么漂亮的颜色……”
花胶的处理要经过两个日夜,如果不是杳杳提前准备了,萧周今天也做不了。
“光用鸡当然是做不出这种颜色的。”萧周笑了笑,“我用南瓜作弊了。”
“嗯,南瓜?这怎么说?”杳杳一边发问一边拿勺子给自己盛了小半碗金黄的花胶鸡汤。
“取一小块南瓜,放进微波炉里叮软,然后搅拌——我用的是搅拌机,把做出来的南瓜糊倒进鸡汤里就可以了。”
杳杳尝了尝,浓郁的鲜汤内确实能尝到一丝南瓜的甜味,不用心根本尝不出来,或者可能干脆是杳杳自己的心理作用。
和萧周说了这么久,杳杳觉得再不去安抚一下白寒道他一会儿又要生闷气单方面和杳杳冷战了。杳杳记得冰箱里的食材不多,青菜被拿去做了虾饺馅儿,素菜就只剩几根苦瓜了,于是她换了筷子,给白寒道夹了道苦瓜:“夏天容易上火,你多吃点苦瓜。”
顺便悄咪咪调笑了一下白寒道,杳杳自己也尝了尝那碟凉拌苦瓜,想象中的苦味没有那么浓郁,放在冰箱里冰过一段时间,调位与苦瓜完全融合,入口冰冰凉凉,是蚝油浓郁的鲜味,接着还有些微微的甜——萧周应该放了白糖,只有后味才有一点苦意。
“怎么样?”萧周一直在边上看着杳杳的表情,像是生怕被她嫌弃:“我怕加了糖还是会很苦,汆水前用盐水泡了二十分钟去苦味……”
杳杳看着他紧张的小模样,忍不住笑了笑:“不用担心,你的厨艺真的很厉害——嗯,反正比我厉害,凉拌苦瓜都能做的这么好吃!”
因为没有别的食材,餐桌上另一道菜也是苦瓜,冲绳炒苦瓜。冲绳不是一种食材,是地名,当地盛产苦瓜,烹饪苦瓜的方式也别具一格,他们把北豆腐,午餐肉,鸡蛋放一块儿炒苦瓜。
饱满的翠绿苦瓜切成了半圆形的形状,厚度并不是很薄,想必尝着应该是脆脆的。鸡蛋炒的又嫩又蓬松,午餐肉和北豆腐都切片,约半厘米厚,在炒之前都煎过一遍,两面都是诱人的金黄色,出锅后衬着翠绿的苦瓜,不用刻意摆盘也很漂亮。
这顿饭杳杳不自觉地就吃撑了。吃完后也不敢去沙发坐着,扶着腰在客厅里走开走去,还冲着勤劳收拾碗筷的萧周喊:“萧周,厨房有洗碗机的,你看到了吗?”
“看到了。”那边应了一声。
杳杳又继续绕着客厅驴拉磨似的转圈,走了不过五分钟就觉得无聊,自欺欺人地觉得可以了差不多了,又坐到沙发上去了。
白寒道没有看他心爱的加菲猫也没有看海绵宝宝,依旧在打游戏。
杳杳很感兴趣地凑过去:“白寒道,你在玩什么呀?”自从进了第二世界后,就失去了和室友双排三排骂骂咧咧互相甩锅佛系上分的乐趣,杳杳原本还幻想着她一直叫外卖网购,也许警方能顺着线索发现什么呢,后来证明,幻想只能是幻想。
自己一个人打游戏,还玩得很菜,游戏体验极差。杳杳迫不及待地想找一个同样菜的人一起打游戏,重温之前互相甩锅的乐趣。
这回白寒道没有躲,杳杳顺利地看到了他的游戏界面:“哦,果然是x者荣耀……我们加个好友,一起双排上分啊!”