“你别高兴得太早了。这还只是第一轮的考核,根本代表不了什么!”罗兰是死了的鸭子嘴硬,根本就不承认自己的失败。
“没关系,明的暗的咱们摆明了车马来干就是!无论多少轮,你们都是输。”吴峥呵呵一笑,分毫不退让地说道。
……
等到考场里的受考核者都走完了后,那个公证人放下了手中的文件簿,推了推鼻子上的眼镜,默默地走到了费舍尔的身边。
费舍尔也知道他来到了自己的身边,当即便开口说道:“这一次的考核,现什么‘金子’了么?”
“****不少,‘金子’,只能说现在还不如****扎眼就是了。”公证人冷哼了一声,满是高傲地说道。
这个人依旧嘴硬,从不夸人。
“现有意思的人了么?”费舍尔笑着问道。
“你就直说你看好那对小男孩和小女孩不就好了?”公证人满是鄙夷地说道。
“呵呵……”回想起了在自己面前愣神的吴峥和暗自羞涩的呆萌妞,对于这两人,费舍尔的心里还是有着几分惊喜的。
吴峥的处变能力令他始料未及,甚至可谓惊叹,虽然从他的烹饪过程能看出来,他的料理经验并不丰富,甚至可以说是标准的菜鸟一只,但是他无疑是有极强的天赋的。
而呆萌妞扎实的基本功更是令费舍尔叹为观止。她娴熟的技巧与扎实的基本功向费舍尔展示了她漫长而单调的练习生涯。如今的料理人更多追逐着繁杂的菜式,重视基本功的人已经越来越少了。
这两人就像是未经加工的钻石原石,只要稍加修琢就能绽放出耀眼的光芒。
“你就看出了这么点?”似乎是看出了费舍尔的心思,公证人有些嘲讽一般地说道。
“什么?”费舍尔一时之间有些没搞明白公证人究竟想说什么。
“开动脑筋费舍尔!按我常说的,把你的脑子动起来!好好地回忆一下那个小子的整个烹调过程!”公证人有些不耐烦却又颇为循循善诱。
“过程……”得到了公证人的提示,费舍尔开始回忆起吴峥的整个烹调过程,随后,他现了一个很重要的细节。
由始至终,吴峥都没有将酱汁盛出来尝过!
那么他是怎么知道味道刚好的?!
随后,费舍尔又想起了吴峥现第一锅肉异常的时候的第一反应并不是直接用舌头去尝,而是用鼻子去闻!
“他!”费舍尔有些激动,更多的却是难以置信。
答案呼之欲出,公证人终于点了点头,笑着揭露了秘密:“没错,如你所想的一般。‘神之嗅觉’,仅仅只通过料理散出来的味道就可以判断料理的调味程度。这可是难得一见的天赋。你应该也知道,敢在作品里放入甜的东西是多么大的挑战。虽说甜味适当可以反衬出强烈的味觉刺激,但是一旦咸味和甜味失衡,那么将是毁灭性的灾难!他仅靠鼻子就做到了对于味道的精确掌控,颇为难得。”
费舍尔惊讶地看着公证人,眼中充满了难以置信。
因为眼前的公证人,他所熟悉的男人正是“神之味觉”的拥有着!
传闻中,料理人梦寐以求的三大天赋——只通过气味就能判断调料多寡的“神之嗅觉”;能精确分辨出各种味道的“神之味觉”;还有就是对食材操作可以精确到毫克,仅通过感觉就能判断温度的“神之触觉”。
拥有它们的,无一不会成为屈一指的料理人!
而这个叫吴峥的人,天赋尤其强得可怕!
“别忘了,我们设立这个考核的初衷是什么。”公证人笑着说道。
“考核对象是否有资格进入上流料理界,觉优秀的新型人才培养。”费舍尔对于公证人的态度越的恭敬,口中顺着公证人的话接着说道。
“很多人,就算是通过了考核,也一样会被淘汰,一样不会得到未来料理界的重视,知道为什么吗?”公证人微笑着,仿佛问着问题,却自问自答,“那是因为资格啊,就算能够通过考核,没有足够气量和天赋,凭什么行走于当代的料理世界?没有足够的才华和品行有凭什么通过这个考核?”
“因为这是舌尖上的挑战与细节的考核!”公证人笑着看向了费舍尔,口中淡淡地说道,“费舍尔,看样子无论是料理还是看东西的经验,你还有的学呢。”
说完,他转身便走。费舍尔则冲着他离开的方向恭敬地鞠躬说道:“是的,周老师。”