林屿被众人用看红烧肉的眼神看了半天,也亏他绷住了,没有露出异样,然后,他慢慢回过味来,“大人此举。。。”
也不知道是不是他感觉错了,白县令似乎在借着这个机会,把他半正式的介绍了。
白县令冷哼一声,“那些没长眼睛的。。。”上次被劫道的事情,至今他还耿耿于怀,借此表达看重,也让那些人擦亮眼睛,做事前掂量清楚。
林屿哭笑不得:“不至于的。。。”
“当然要的!”白县令斩钉截铁的说,他心里还有自己的盘算。
林屿也只能接受,也就是这么介绍一下,没什么问题吧?他却低估了那些人的敏感度,以及如今的行事,白县令升迁有望,他看中的人才,以后前途大大的,只要白县令还在任期内,林屿就是横着走都行。
消息很快小范围传播开,知情人士都晓得了,而沈东篱得到消息,更是暗暗赞叹自己的眼光独到,早早发现这块璞玉。
桂花膏,桂花香膏很快上市,把属于秋天的气息传播的到处都是,林屿正在跟王村长商量事,
“把桂花跟蜂蜜混合,做个桂花蜜如何?又香又甜,口味也好。”
王村长想了想,“我觉得。。。蜂蜜产量少,虽然价格卖得高,但是总体来说没那么赚,不如做成花果酒,不仅做的多还能销往各地。”
妙啊!林屿不由得正视王村长,果然前面有利益吊着,脑子都转得快,已经从买原浆,进化到卖稀释液了!
现代的酒厂,就经常做类似的操作,算是高端低端市场,都要一网打尽。酒厂每年都会生产出一定的原浆酒,直接发酵不添加其余的产物,这种酒度数也最高,而勾兑酒里面添加了基酒和香精,形成了其余的风味,对于不善饮酒的人群来说,勾兑酒更容易入口,适用人群也最广。
林屿不由得耐心询问,“那村长你有什么想法?”
“我记得,隔壁的魏家集,很多人种了果树,桃李杏梨,味道都相当不错,能够混合到蜂蜜里面吗?”王村长试探着说。但他能说出这个主意,也看得出他思考过很久。
“不错,可以,但是村里有人会酿酒吗?”
二人面面相觑,谁也不会啊!而且酒坊也拿配方当做传家宝,不会轻易外泄的。
“那也不急在这一刻,万一后面能打听出来呢?”林屿安慰着,最重要的还是王村长动了脑子,一直在思考后路,没有戳一下动一下。
“嗯。”王村长暗暗的把事情记在心里,打算到处寻访酿酒人。
林屿只记得酿酒需要加酒曲,还要注意细菌问题,不然容易喝出问题,其余的两眼一抹黑。
他心里挂着事情,不由自主就在纸上比划,结果旁边的沈明玉语出惊人,“那个,我好像会酿果酒。”
嗯?这莫不是瞌睡就来了枕头?林屿立刻振奋起来,忙问怎么回事。
沈明玉直言,以前跟她父亲到处游山玩水时,有一位老妇人做的青梅酒,格外的酸甜可口,入口生津。出于好奇,他们买下配方,还亲自去做了一回青梅酒,步骤还记在沈明玉脑袋里。
虽然是简单的果酒,但滋味无穷。而酿青梅酒跟酿造蜂蜜果酒应该有共通之处,可以改良。
因为这事关系到下河村的后续发展,林屿没有立刻拍板,而是是让王村长去跟村民们自行商量,再做决定。
最后的决定是,从下河村的集体资金里抽调一部分当做酬金,跟沈明玉签订契约买下果酒的配方。
沈明玉一边拿着梨子先练手,一边好奇,“为什么要让他们来决定呢?”
“自己村子的未来,还是自己来决定更好吧?”林屿道:“再者,做事更需公私分明,很多作坊里凭着感情一起共事,结果权责不分明,凡事讲人情,最后闹的钱也没挣到,亲戚也闹翻了,先说断,后不乱。”他尽量避免这种错误。
“好像很有道理。”沈明玉耸肩,手上的动作不满。她正在把切碎的梨子放进干净的罐子里,然后把蜂蜜和酒曲按照比例放进去,经过十天到十五天的酿造,果酒就算初步做好,这种是传统酿造法。
这种法子比较适合做出蜂蜜梨酒,滋味清淡醇厚,度数不会太高也好喝。
除了手上这罐,林屿还分别做了果多蜜少,以及果少蜜多的不同配方,到时根据开封后的效果来确定最终配方。