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第30部分(第3页)

短短的休息了一下之后,便开始了酸菜的制作。

三个人围在一起将摘来的青菜全部择好,放进一个有孔的簸箕里面,林倩雨自告奋勇的去洗菜,林牧蹲在一旁不知道干什么,玩的不亦乐乎。

林小凡脑子里回忆了一下关于酸菜的制作方法,突然,将找出来的几个大开口的坛子洗干净,放在一旁,便开始动手了。

先是准备食材,林小凡十分严格的按照菜谱中说的那样,将找来的瓦坛刷新的十分干净,然后烧开一锅水,迅速到了进去,用干净的汤勺搅拌,吧里面全部用开水烫过一遍之后,把水到了出去,紧接着吧瓦坛晾干。

然后将他们从路旁河边捡来的大块鹅卵石用刷子仔仔细细的吸洗了干净,晾干了水分。

因为是吃的东西,所以林小凡格外的注意。

弄好这一些准备工作后,便开始了正式的制作过程,过程很简单,只要将那些青菜沥干了水分,按照顺序放进坛子里就好。原本酸菜是需要用大白菜来做的,可是如今这个时间,地里并没有大白菜,所以,她只好用青菜代替了。

将青菜铺在坛子下面之后,林小凡往上撒了些花椒,然后,在撒了一些盐,继续铺一层青菜,继续撒调料。

等一直到了距离坛口二十公分左右的时候,林小凡便将之前准备好的淘米水倒进了瓦坛,差不多到瓦坛的五分之一。然后将林倩雨烧好的那一锅水快速倒了进去,水位一直没过白菜,快要达到瓦坛口。

这时,林小凡便用准备的鹅卵石将瓦坛里的青菜压紧,将坛口密闭封开,大工告成。

接下来的日子,只需一过三天,就打开那片的东西,观察一下里面的情况就好,差不多十五天之后,便可以吃了……

做好了这一切,眼看着时间马上到了午时,林小凡便跟着林倩雨开始做午饭。

天气炎热,林小凡在家里翻出一些面粉,顿时十分惊奇。没多想,便开始揉面,一会儿,凉面便成功的做出来了。

她用盐辣椒等调料调了汁,又将红萝卜切成丝儿,当成配菜,还专门烧了一锅绿豆汤给林昌和刘氏两人解渴。

饭刚做好,林小凡正心中着急,林昌和刘氏便回来了。

第72章 忧愁

“爹,娘,你们回来了,小雨,快给爹娘打水……”眼尖的林小凡走过去将大门开大,把林昌和刘氏迎了进来。

林倩雨连忙跑去院子的水缸打了水,将脸盆放在一旁。等林昌和刘氏洗了脸之后,林小凡和林倩雨已经将午饭端着放在了饭桌上,还有已经逐渐凉了下去的绿豆汤。

“咦?有面条次……”一直蹲在院子里忙碌的林牧听到林昌和刘氏回来的消息后便放下手中的活起身了,跑到饭桌前看到午饭,顿时一阵惊奇。

“你个小鬼,快去洗手……”林小凡好笑的揉了揉林牧的小脑袋。

“我要跟姐姐一起洗……”林牧眨了眨眼睛,一双黑漆漆的眸子中突然带上了一丝狡黠,满是泥土和灰尘的手不由分说的扯住了林小凡的手,紧紧攥住。

“咦,牧儿,你怎么这么闹腾……”林倩雨故作嫌弃的开口。

“牧儿,别闹,快去洗手吃饭……”林昌和刘氏坐在饭桌前,看着几个孩子之间的互动,脸上也不由带上了笑意。

桌子上的饭,是自己家孩子的杰作,他们辛苦下地回来就能吃到饭,而且又能看到孩子之间和睦相处的情况,他们突然觉得,人生最美事情不过如此。

吃完饭,在喝了一碗{无+错}小说m。qUlEDU。cOM绿豆汤之后,天气的燥热留给人们的余波果真减少了很多。因为下午还要继续下地干活,林小凡便让他们两人进屋去休息一会儿。

刘氏将碗什么的放进厨房,林小凡和林倩雨非要自己动手洗,硬是将刘氏推了出去,她临出去前看了一眼,家里的粮食倒还有,是分家的时候那边分来的。不多,但也勉强够吃十天半个月的,调料什么的,包括油等却是快没有了,她记在了心里,便向着自己的屋子走去。

“当家的,我方才去厨房看了一眼,家里的调料什么的没有了。哎,当初分家的时候,爹娘那边就给了我们二两银子,眼看着离粮食成熟还有好长一段时间,这期间我们就只能靠这二两银子生活,不知道能不能撑得下去啊……”刘氏有些忧虑的开口。

“清月,我来想想办法,不然,到时候再去家里借一点,总不能饿着你们娘儿几个的……”听到这里,林昌的脸上也带上了一丝难意。

“也不知道爹娘他们会不会借给我们银子?算了,等有时间了,我再去绣点绣帕来,到时候还是拿到镇长去卖,好歹也是能卖几个钱……”刘氏心中清楚王氏的性子,知道借钱这事准没戏,索性想了想这么开口说道。

“清月,真是辛苦你跟孩子们了,跟着我老是受苦受累的。你放心,我会好好干活赚钱的……”林昌听到这里心中也是各种滋味。

“当家的,你这是说的什么话,我们都是一家人。好了,睡一会儿吧,下午还要去地里干活呢……”刘氏温柔的拍了拍林昌的手。

林小凡和林倩雨两人洗完了碗?

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