晏辞执行力很强,把肥肠洗得干干净净,白小月非常满意。
放生姜片,大葱段,把肥肠焯水。
热锅煸炒肥肠,加生姜,大蒜,花椒,辣椒,大酱红烧。
肥肠熟了加土豆,再调盐味,最后撒点葱叶,满满一大盆。
汤汁红润,鲜香麻辣,让人食欲大增。
食堂分的那点饺子那够吃啊,白小月又蒸了一锅白米饭。
对于一个南方人来说,好菜必须配大米饭啊!
白母吃了几下肥肠,说道:
“这个猪下水平时很少人买,没想到还挺好吃的。”
白父就嗯嗯几声,使劲夹菜扒饭。
再看晏辞,吃得津津有味,嘴巴和手都不空,也是个吃货。
小长乐吃鸡蛋羹和土豆泥,偶尔也夹块肥肠慢慢嚼。
几个人吃得高兴又满足,最后连汤汁都没有剩下。
艰难的六零年,红星生产大队的老老少少在村干部苦心筹划下,总算平平安安的度过了。
白小月希望来年顺顺利利。
想着还有几个月就可以不用吃大锅饭,她就无比期盼。
时间,请你走快一点,再快一点。
日子就这样不紧不慢的到了开春。
首要大事肯定是春种,村里还是农忙吃饱,农闲吃少。
农忙每天吃饱饭,大家干活很积极,按时把春种完成了。
听说有一些村子不懂得变通,每顿还是定量,吃不饱饭,干活没劲,到地里都是糊弄。
白小月觉得红星生产队的村干部很英明。
晏辞也和大家一起参加春种,没有办法,不干活就没饭吃。
他干活是真的厉害,干一天下来,不见丝毫疲惫,还能帮着白父整理菜园子。
让白小月非常佩服。
春种刚结束,一声惊雷响,要解散食堂了,各家各户以后在自己家煮饭吃。
为了增加农民的积极性,加强农业生产。
开始每天上工记工分的日子,秋收后交完公粮,再按劳分配。