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第37部分（第3页）

同时，炖好的羊肉上火略烤，切片也端上了桌，配细腻的蒜蓉汁一起吃。

沈瑜觉得来了兴趣，胃口都给吊起来的，吃完鱼肉，又迫不及待夹起白菜嫩叶想往粥里放，不想叫殷远拦了：“先吃别的，最后再放菜蔬，否则粥就毁了。”

他一想，的确如此，便又夹起羊肉片丢进铜鼎内。

殷远看着翻滚的肉片，忽然道：“险些忘了。”说罢叫小婢去后厨取调好的料汁。

等料汁上了桌，沈瑜眉开眼笑——上面飘着一层红红的辣油！

“知道你爱吃，临走问皇上讨了些，”殷远将碟子放在他面前，“沾着料汁吃吧。”

羊肉本身已经很鲜美，沾了料汁更是诱人无比。沈瑜先尝了一口，抬头笑道：“真好！”说着朝殷远的碟子里夹了好几片，顾不上说话埋头吃得专心致志。

粥很热，不一会儿，沈瑜头上就冒出薄汗，但他浑然不觉。蒸腾出的香气慢慢在房内弥漫，渐渐有了温馨的感觉。

殷远看了一会儿，微微一笑，也动了筷子。

两人吃了鱼肉山菌，接着开始喝粥。

粥便如沈瑜想得那般“热乎乎的吃了舒服”，再加上鱼肉、羊肉、山菌的鲜味都融入其中，又不会遮了原本的米香，喝一口只觉浓稠有度，鲜美异常。

最后，将几样菜蔬放进粥里烫熟吃，一餐才算是结束。

沈瑜不顾仪态地瘫在椅子上感叹：“初冬时节，有粥和羊肉吃，真是神仙也不换的！”

“瞧你的出息，”殷远摇头笑，“这几日是苦了些，等到了济南就好了。”说着略作停顿，问：“难得出来，要不要去扬州看看？”

“扬州？”沈瑜一激灵就要坐起来，到一半又倒下去，揉了揉肚子：“离家快一年了，能回去看看也好。不过济南距扬州，怕没有一千里也有八百里……”

殷远看他面有难色，便道：“我们出来本就为了四处游历，从济南到扬州，一路留心就是，慢些也无妨的。”

听他这么一说，沈瑜便点头应了，脸上露出笑意。

存了这心思，几人只在和安县呆了数日，等天气转好，便南下往扬州去。

这一路免不了又是四处寻觅美味佳肴，到后来沈瑜的口味越来越刁，非精细奇巧有趣者不能入眼，收录的菜品反而日渐变少了。

“这《食录》一书，若不流芳百世，真对不起你精挑细选的工夫。”殷远调笑到。

沈瑜却颇为认真地回答：“等回去了，你再细细研究下，将一应做法弄得清清楚楚。若真能成，未尝不是一件妙事。允之，我想让你的菜流传下去。”

殷远对流芳百世并无多少兴趣，只为了他一片心意而动容。

又看沈瑜整日赶路，时不时就得靠干粮充饥，人都瘦了一圈，殷远很是心疼；等到了淮安，殷远便下令便在城里租了房子，打算休息几日。

停留的这几日，殷远自然少不了使出浑身解数将沈瑜喂饱。

而两人上街时，他见仍有李子和　　　芋头卖，就买了好些，想着弄些小食带上路，给沈瑜解闷。

李子是在地窖里存下的，面上有些干了，殷远专挑个大的，剜去核，用白梅汁浸泡后，放在滚水内灼过，加白糖、松子、橄榄仁末，上锅蒸熟，做成蜜饯。而山芋，便切成片煮熟，加杏仁末过了面粉炸脆了吃。

天气已凉，这两样法子弄出来的，能保存十数日不坏，带着上路正好。

沈瑜一见，果然很高兴，十分宝贝，藏在马车里，只在馋极了才拿出来吃几个。

就这么着，从济南一共走了月余，一行人终于到了扬州。

当初沈瑜离家时，是不告而别，将沈家老爷气得半死。

后来他从林舟家寄来的信里得知，他爹逢人便说，一定要和他这不肖子断绝关系。

沈瑜是最了解自家老爹的，知道他不过说说而已，否则这些年和沈瑜都断了十回八回了。只不过这次他弄得动静太大，回去一顿教训是少不了的，搞不好还要祭出家法来。

沈瑜最不怕骂，但是肉疼则是能免就免。