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第10章（第2页）

第7章（已更换）

带上简易的口罩和手套，丹青在灵泉水中加入盐和面粉，然后鼓励福来和福达使劲揉搓大肠表面，内外皆要搓上七七四十九遍，再清洗个把来回，直到完全干净。

这玩意儿不难弄，就是味道有些大。

“天将降大任于是人也，必先苦其心志，饿其体肤”她是个多么好的人啊，还没拜师，就教他们二人清洗肥肠的诀窍。

“姑娘离着远些，莫要熏臭了您。”福来堵着鼻子，全用嘴巴呼吸。

丹青也不添乱，心道这东西闻着臭，等会儿香得不得了。

放过毛茸茸的小鸭子，她找了根树枝在地上写写画画，将菜谱先记下来。

没有手机备忘录，也没有笔墨纸砚，她拿着树杈还有些别扭，居然提笔忘字了，诸如“赛螃蟹”三字就只能记起一个半，勉勉强强写了个“赛旁谢”，就算敷衍了过去。

“还是缺点鱼肉，实在不行她去花园的池塘里捞一捞，锦鲤应该也吃不坏。”

心下这般打算着，她抄起菜刀准备将该切的菜先备好，油盐酱醋也按照习惯拜访在旁边。

手里的大勺勉强顺手，就是大铁锅有些笨重，以她的力气颠勺相当费劲了，如果有机会她真想找个铁匠重新打造一套厨具。

肥肠清洗得差不多了，丹青摘下口罩闻了闻味道，指挥二人去烧火热灶。

抬头起身就瞧见了一个熟人——前几日她刚赠过果脯的周嬷嬷。

她不曾空着手来，肘间挎着菜篮子里装了两条足有半臂长的大鲤鱼，另一只手也是拎了一只刚褪了毛的老母鸡。

“嬷嬷可是稀客。”

“姑娘就别折煞老奴了，都是你厨艺高超，咱们正院都跟着沾光。”周嬷嬷将东西放下，生怕丹青不收。

“刘婆子是和我一块长大的老姊妹，她这人眼皮子浅，错把珍珠当鱼目，改日我叫她上门道歉。”她一边说着，一边将丹青拉到一旁，避开人说道，“这猪下水、泥鳅啊，就端上主子的饭桌了，不雅，不雅。”

能在正院站稳脚跟的人，怎么会不知这位新晋厨娘的厉害，那些个混不吝的人，就是看不惯福晋身子骨好了，特意使绊子呢！

偏刘婆子是个没脑子的，听信了谣言，人家说丹青瞧不起她，都不曾上门送银子做打点，她偏听偏信就干了糊涂事。

这丹青姑娘也是块硬骨头，周嬷嬷信她能将猪下水做成美味，可若是主子和主子爷试吃以后，认可了这猪下水，她们的好日子只怕就到头了。

更有甚者，外头沸沸扬扬说四爷有特殊癖好，见着猪下水就走不动路，一天两顿恨不能抱着猪生啃，这后果谁能承担得起？

她们的小命只怕都不够偿的！hr