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第13章 圆滚滚的饺子（第1页）

毕竟能吃到好吃的饺子了。

沈阁又剁了一会。

安样就开始拌馅了。

一斤多的猪肉剁出来的馅还是很多的，更何况还加了一颗白菜呢。

把盐，酱油，香油，还有一个生鸡蛋都放进去，就让沈阁顺着一个方向开始搅拌。

她把案板放到堂屋里的桌子上，开始和面擀皮。

不管是在末世还是在这里，吃上一顿白面猪肉馅的饺子都很不容易。

几个孩子也不在院子里玩了，都围了过来，看着他们包饺子。

沈阁也不是很会包。

安样不厌其烦的教了他几遍。

学的就像模像样了。

安样皮擀的很快，擀好，也就下手开始包，包好就放在盖帘上。

沈途看着饺子在安样的手里，像是变戏法一样，很快的就成了。

“哇，娘好厉害。”

小脸上的表情略微有些夸张，眼睛里都是惊讶。

安样笑了一声。

“这小嘴真甜。”

沈练觉得弟弟十分的没出息，就这样觉得厉害了吗？他倒是觉得今天在那里保护他们的时候，她才更厉害。

沈阁第一次这么坐下来跟大家一起包饺子。

心里还是很开心的。

不到一个小时，安样把皮擀好。

“沈营长，你可以去烧水了。”

沈阁点头，把手里最后一个饺子包好，站起来就过去了。

安样把这桌子上剩下的皮都包好，那边锅里的水也开了。

地锅本来就大，可以下一盖帘的饺子。

一个个饺子就圆滚滚的，在锅里翻腾。

点上三次水，肉馅的饺子比较难煮，这样可以确保能煮熟的。

几个孩子口水都要流下来了，其实上次吃饺子也是过年的时候。

这几年的情况都不是很好，很多猪肉也都上交给国家了，内忧外患，军区过的也不好。

以至于他们也是一年到头也吃不了几次。

安样把碗也都摆好，小孩子的一人半碗，他们两个的一人一碗。

差不多第一盖帘的还有半碗。

安样盛了出来。