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第3章（第1页）

两个人倒出来数了好一会儿才数完，足足有八吊钱。

陶成玉看着梁云山，问他道：“你说，三叔这钱是不是要留着给你的？最后的时间都是你在照顾着。”

梁云山摆摆手道：“不是，那屋子早都收拾好了等你来，最后也是你给戴的孝，本来就是留给你的。你收好了，一个人住在这里，以后要花用的地方多着呢。”

二人互相推托了一阵，梁云山还是坚决不收一文，陶成玉只好收着了，暗暗打算，也不能一味只接受着帮助，要有来有往，往后也要对他好一点。

至于三叔，只有过节时多烧点纸钱给他了，还有就是一定要把桃园打理好，莫要给荒废了。

梁云山又帮他收拾了厨房，由于有段时间没做饭了，厨房里聚了一堆的鸡蛋，梁上还挂着腊肉和咸鱼，米缸边有一小袋干蘑菇，门里边挂着两串红辣椒。

还发现了陶三叔的地窖，地窖里有一堆白菜萝卜和土豆之类耐放的蔬菜。

日头渐升，眼看着快到晌午了，陶成玉清了清嗓子：“中午甭回去了，就在这里吃吧，我给你做。”

梁云山擦了一把汗，笑道：“好啊，我给你打下手。”

二人洗了洗手，开始做饭。

水缸里的水不多了，梁云山索性把缸洗了，然后把木桶放下井去，吱嘎吱嘎摇上来几桶水，把缸打满。

米缸里的米还有大半，三叔家没有水田，只有山地，山地贫瘠，麦子也不好种，米和面都是去集市上或米粮店买的。

陶成玉舀了两碗米，淘洗干净，打算做柴火大米饭，梁云山帮他烧着火。

那边烧着，他这边又开始备菜。

从梁上把腊肉拿下来切了一块，先放在热水里泡着，再揪下来几个干红椒，然后去地窖里拿了一棵白菜和一个大土豆。

大葱和姜厨房里也都有，陶成玉把白菜改了几刀，剩下的几样都切成细丝。

腊肉也泡好了，他捞出来切了薄片。

梁云山帮他烧着火，倒省得他灶上灶下两头忙。

陶成玉往锅里倒了点油，先把腊肉放进去翻炒，不一会儿，肉里的油脂被煸炒出来，空气中满溢着浓浓的香味儿。

然后把葱姜丝放进去炸一下，再把白菜倒进锅里翻炒，加一点点水和酱醋，盖上锅盖闷一会儿。

盐倒是不用再加了，腊肉本身就很咸，白菜里又加过了一点豆酱。

把菜盛出来后，接下来的酸辣土豆丝就很简单了。只需把辣椒用油炝一下，土豆丝放进去加点盐和醋翻炒几下就行，不能炒太老，否则会变得绵软。