“是的,我同样很意外,自己竟然会这么喜欢。但是在来的车上,我想明白了。我很少吃到这么干净的食物,它很简单,但饼里的所有食材,没有任何一种含有异味或杂质。而且……面饼如此的柔软,你是从比萨得到的灵感吗?”
“对,我是从比萨得到的灵感。”
奥尔没否认,这想法很符合逻辑,没必要再多想。
说到面包,种花家的人想到的就是那种看着不小,但假如捏一捏就只有一小团的柔软面包。但它和这世界的面包根本不是同一物种的,比如奥尔在长沟街面包店看到的面包刀就是一把锯子。
即使原主吃过的最高级的面包……算了别提那种加了石膏的面包了。
总之,只有最穷的人才会直接把面包塞进嘴里啃。对稍微富裕一些的人来说,面包实际上是一种烹饪材料,它是要切成块倒进锅里和其它材料一起煮面包粥的。
对于更富裕的人来说,面包则是餐具,他们不用碟子,而是把食物直接放在面包片上。所以,这里的就餐礼仪是不能空碟,更不能把“碟子”吃掉,否则会被讥笑为穷鬼。至于剩下来的带着食物残渣的“碟子”,那一般是低等仆人的食物,倒是也不会被浪费掉。
总之,这就是个黑暗料理的世界。
奥尔在心里暗暗叹了一口气,开店的问题,其实奥尔是心动。
“皇家警察可以开店吗?”
给自己找个额外收入总是好的,但种花家的警务人员是不能经商的吧?这边的可以吗?
“皇家警察当然可以!”
“那好,我会把配方交给您的。”
“嗯?你不准备自己开店吗?”
“我缺少足够的人脉,也没有时间。至于配方的价格,您给我20个艾柯吧。”
“我觉得你是在侮辱美食。”
“不,我觉得这种食物您大概卖不出什么好价钱,甚至我怀疑您要不了多久就会破产。”
“为什么这么说?它这么美味。”
博尼盯着奥尔,“它可是你做的!你对自己的食物这么没信心吗?”
“首先,它的主材料是芜菁,真正富有的人是不会吃的。其次,它需要鸡蛋、黄油和中档的面粉,今天所有的材料成本加起来至少有10艾柯,我做了一共二十五……二十六个芜菁卷。不算我的人工,只是单个的材料就至少需要04艾柯。您觉得什么样的人会花04艾柯,买一卷芜菁?”
撒过盐之后,他尽力把芜菁的水分挤光,办公室的老爷们没有一个会做饭,多事的波顿看着他挤水也没多嘴。其实芜菁无形间减少了至少三分之二的重量,毕竟奥尔有足够大的力量。
所以,实际上制作芜菁卷,应该会因为水分的问题,制造出更多个。
“呃……警察?”
“04艾柯,足够买两片黑面包加一点黄油,或者一片黑面包加一片肉肠了。芜菁卷当然更美味,也有蛋和黄油,但它最直观的材料还是芜菁。并且您要知道,如果出去售卖,必然还有其它的成本,人力、地点,前期购置餐具等等。现在坐在这和您商量,我都认为芜菁卷至少要被卖到06艾柯甚至1艾柯,才能回本。谁会买?”
虽然直接拿着黑面包啃在奥尔看来是受刑,但这就是本地人的生活方式。对于穷人来说,最重要的永远是用最少的钱填饱肚子,美食?等他们远离死亡的危险线再说吧。
“……”
“当然,我们也可以换一些材料。不使用芜菁,别露出那种嫌弃的模样,我向您保证,换一种材料,会让它更美味。”
锅贴到底有多少种馅料?种花家自己人都说不清楚,总之万物都可锅贴——当然某些黑暗料理不算在内。
“您看来真的很善于厨艺。”
博尼露出几分好奇。
“人总得有点爱好。”
奥尔微笑,但没为厨艺这件事过多的解释,那样才更像是遮掩什么。
“确实。”
博尼点点头,没多问。