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第110部分（第2页）

筑香苑里也有做这些点心的，只是，就一种吃食万人来做，便是万种味道，苑里自个儿做的吃腻了，鱼儿也会时常从着城里买些回去。才拿了糕点走出铺子，就见着一辆马车驶过来，停下，“鱼儿姑娘，快上来吧”阿布从着车帘里探出头来。将手里的糕点递给阿布，鱼儿自己爬上了马车。

一路回去到家，晚饭已在桌上摆好了，就等着二人回去开吃，匆匆吃过饭，陪着两孩子玩耍了一会，便进了书房，这海口是说下了，一百零八道菜谱，鱼儿想起这个数字也好笑，梁山有一百零八好汉，鱼儿便随后说了一百零八道菜谱。自己脑中的各色菜式虽是多，可这都要记录下来，这也是要花上不少时间。

这些个菜谱必定都是少不了花椒和辣椒的，只能是湘菜或者是川菜的做法，鱼儿坐在桌前支着脑袋，这写菜谱可不是像随便写个菜名出来这么简单，得先将菜名写出来，再将这道菜的做法甚至是详细到调味料的多少都要写出来，唉，鱼儿也算是搬了石头砸自己的脚，弄了个这么苦差事。

剁椒鱼头，剁椒双色鱼头，水煮鱼，酸菜鱼。。。。。。单这鱼的身上，鱼儿就花了不少的工夫，先是将着一道道菜名回忆了出来写在纸上，再将着做法和过程好好的回忆了写在纸上，当然，鱼儿百分之九十的是纸上谈兵，有那么几道是鱼儿自己会做的，大多数只是吃过或者是听过，只是摸索着这道菜应该是这么做，便按照自己的想法写了下来。

鱼儿倒是没想着要是孙家酒楼真要买了自己这菜谱去，根据上头做出来不好吃怎么办，鱼儿只想着是，反正这里头，最少有一小半做出来绝对是够味道的，也就不管着那么多了，反正酒楼里也不会是一下子推出这么多菜，在厨房里还会试吃，最主要的是，自己就将着能保证质量的那些个菜谱都写到前面。

就这写菜谱，鱼儿就花了整整五天时间，边琢磨边写，才堪堪完成。舒服的靠在椅子上，看着手里的菜谱，鱼儿都不禁有些动手去厨房试验几道菜的心思，这菜谱里虽不是自己都能做，可那些个做法好歹也是自己好好想出来的，虽是没有做过，但前世基本上都是吃过的。

而鱼儿在刚写菜谱的第二天就是将着花椒粉和辣椒粉带到了酒楼去，量稍微的多带了点，而王伯也在中午时，做上了五大盆水煮鱼，选了几个雅间，给客人送了进去，免费让人品尝，当然，这是酒楼的掌柜亲自尝了后授意的。客人吃了后没有说什么，只是第二日，这五位客人竟是不约而同的再次来到酒楼，点菜时，指名道姓的要点昨日那鱼。

好在鱼儿又是带了些花椒和辣椒在身上，就是为着防备今日这种状况，掌柜的也算是看出了商机，从着王伯那里打听了情况，专门喊了鱼儿过去。

“鱼儿，快请坐”掌柜的热情招呼着鱼儿，待得鱼儿坐下，掌柜的也不做作，只问着鱼儿家里可否还有这水煮鱼的两味调料，自己可出大价钱都买了过来，当然，这大价钱不是买花椒和辣椒粉，是要买这两味调料的种子。鱼儿笑笑，“掌柜的，这两味料是从着祖上传下来的，家里只种得小范围，产量不高，不过，勉强可保这酒楼的供应，这种子是不卖的，掌柜的若有兴趣，我愿意回去同我夫君商量，将这每一年的产量都只卖给这酒楼里”。

掌柜的沉思片刻，也就同意了，毕竟是祖传下的独家秘方，不愿意卖也理解，让着鱼儿出去了，掌柜的就琢磨开了，准备着去孙府走一趟，孙老夫人手段了得，想必能想出什么法子从着这农家妇手中将种子买了过来，要是孙老夫人意动，怕是连着他们家祖传下的老树挖过来也不是不可能。

今日掌柜的找了自己只说到调料的事情，并没有提起菜谱，鱼儿倒也不急，只要自己在后厨里时不时的给王伯整上道新鲜的菜品，不信他们不动心的。只要买了自己的菜谱，等这酒楼的菜系慢慢转变成湘菜和川菜，到时候，只要自己停了花椒和辣椒的供应，不怕它不门可雀罗。

正文　第二百七十八章　绣坊招绣娘

“姐姐，你看，这宫里贞贵妃又给我们送来了这么多的生意”，前脚宫里出来的太监才走，后脚，小美就兴奋的抱住鱼儿猛叫。推开八爪鱼似的攀在自己身的小美。鱼儿虽也是高兴，可也没小美那般的显露于外表，这几日，鱼儿已经不再去孙家酒楼了，如同鱼儿猜想的一般，那孙家酒楼掌柜的同意了鱼儿的提议，每年就收购鱼儿家产出的花椒和辣椒粉，只是末了，掌柜的问着鱼儿家在何处，鱼儿随意说了个地址才糊弄过去。

既然生意谈成了，这今年的调料鱼儿已是一次卖给了酒楼，而至于菜谱么，在鱼儿连着三日做出了三道不一样的菜品后，王伯就力劝着掌柜的买下鱼儿家的菜谱，这菜谱也到底是按着鱼儿意愿卖给了酒楼。卖了调料卖了菜谱，鱼儿当然也就没有再继续留在酒楼的必要，之中辞工，大家也理解，毕竟鱼儿有了卖菜谱的银子便可好好的生活，还来洗碗做什么。

现在鱼儿要做的事，只是等，等着孙家酒楼的食客都适应习惯了这新鲜的菜品后，自己再断了他们的供应，这酒楼的生意自然就是一落千丈了，还有，自己这花椒和辣椒以前并没有供应给赵子浩的酒楼，等着断了孙家的供应后，马上就给赵子浩的酒楼供应，这食客自然就不会再去孙家酒楼了。鱼儿的计划是挺好，至于最后的结果怎么样，也只能是到时才知道了。

“姐姐，你想什么呢”小美推了把鱼儿，“哦，没什么”鱼儿收回了心思。贞贵妃这次给的生意并不是宫里的，而是她娘家，她娘家弟弟要成亲。这一应的喜服并床上全套，都是给了玲珑绣坊的。单这些，玲珑绣坊也做得出来，只是，她娘家弟弟成亲后，紧接着就是她妹妹出嫁，这男的成亲还好，做的枕头面子被套还不会很夸张，只这女子出嫁，这枕头面子并被套是要几十床的。越多越显得女子有家底。

绣坊里平日的生意本就很红火了，现又接上了这么大的单子，这人手就有些不够了。“姐姐。不如我们再招几个绣娘吧，反正，就是再多几个，这活也都有得做的”，小美虽是能做主。可到底是希望姐姐也能同意才好。鱼儿点头，招就招吧，这么多的绣活，质量上又是要精益求精，这人手就更加的显得紧迫了。

京城里，除了私人府上。其他零散在外的但凡有些名气的绣娘基本上都在城中各大绣坊里了，这要找人也不是件容易的事情，这招绣娘的告示贴在门口三四天了。也没见着有人上门来问询。不但小美有些着急，连着鱼儿也是按耐不住，要说自家绣坊在京中算是有名的，就绣娘的工钱在同行中只高不低，这都无人上门。只能说明城中并无能单独出门来做活的绣娘。

也许在城里巷子中，寻常百姓人家里头是有的。只是她们要兼顾着家里，并不能整日待在绣坊，也就没人出来问津了。“小美，拿上几张告示，咱们出城去京郊的镇上村里贴去”，鱼儿只得这么个法子，这镇上，村里，总该是有些人愿意到城里来的吧。

离着城中三十里路的红谷村，一群妇人在河边洗着衣服，大冬日的，水又冰冷，这些妇人凑在一起，嘴里就叽叽喳喳的热闹上了，如此，或许也能减轻些冰冷的感觉。“红婶子，我前儿去镇上赶集，瞧着镇上贴着张告示，见着许多人围着看，我就上去看了，却是京城玲珑绣坊招绣娘呢，管吃管住，这工钱倒是没说多少，只说着有那愿意去试上一试的，可进城去直接去绣坊，按着绣工评定工钱”