只不过,令他没想到的是,爹娘会这么爽快的答应。
安平倒不是觉得小妹没有能力去做好哪一件事情。
就是,决定让安康掌勺这事儿,嗯。。。。。。他总觉得。。。。。。
这么说吧,安康一手饭食,做的确实还行,不过也就只是寻常的家常口味。
可这手艺拿来开食肆,做大厨,掌大勺,安平怎么想怎么觉得安康不够格。
安平每每一想到,小妹那一脸自信的表情,心里总觉得怪怪的。
还有,一向聪明有主意的小妹,怎么会想到让安康做大厨。。。。。。
越是临近租期,大家就越是觉得日子过得忒慢。
一家人盼星星盼月亮似的,可算盼走了隔壁糕点铺子夫妻二人的离开。
隔壁那花家夫妻二人,搬走的第二日,安小鱼叫的工匠便上门了。
铺面装修是大事儿,安小鱼丝毫不敢怠慢。
安小鱼拿着亲手设计的装修图,仔仔细细的给工匠们解说。
装修的时候,安小鱼又亲自监工,尽最大努力的保证铺子的装修与设计图基本吻合。
装修的空档,安小鱼,安平,安康兄妹几个,便商量着如何宣传了。
找了镇上几个十来岁的孩子,就是那些个常在镇上窜来窜去的小子们。
编了几句顺口押韵词儿,让这群小子们在镇上来回的吆喝。
“肚子饿了怎么办?就让懂味来吃饭。”
“天下美食哪家强,懂味食肆道道香。”
“懂味食肆怎么走,市场出口往右走。”
短短的几句词儿,既押韵,又顺口,小子们记得很快。
开业的前三日,镇上的这群小子们吆喝声阵阵,一个个的,嗓门儿又高又亮,可卖力了。
毕竟,懂味的东家大方,既给银子,开业当日又能免费的吃一顿。
这是稳赚不赔的买卖,多划算啊,谁不乐意啊。
铺子里装修的工匠,都是镇上的巧匠,只花了三日的功夫,铺子里里外外都齐活儿了。
好些柜子桌子,凳子的,都是提前拿着设计图定制好了的。
只一些墙壁装饰,还有靠墙的柜子,需要当场弄。
装修完工后,安小鱼带着一家人来验收。
铺子里的原本的格局,跟自家豆腐铺子的格局差不多,整体面积不到二十平。
堂内打制了一张收银台,沿着堂内的四面墙壁挨个设了四五个卡座,像个小型的包间。
铺子正中央设了三两张方形的木桌,四周摆上可以收纳的八角凳。
原本不大的空间,被这样一安排,一次能容纳不少客人呢。
后边连着的小院子直接和隔壁的铺子,两厢打通。
按照安小鱼之前所说的,在中间那堵墙上开个月亮门儿。
如此一来,一家人便算是住上了大院子。
一家五口,便是一人一间卧房,都是足够的,实实在在宽敞的很。
食肆开业的日子,是安有福和朱氏夫妻俩特意请人挑的黄道吉日。
就是当初安记豆腐铺开张,都没有这么用心过。
开业当日,天还没亮,安小鱼和安康就起来了,提了大篮子去采买。
出门前,朱氏让安平一道跟了过去。