大哥一脸不信,但却也没再多问。见他这样放弃了,我有些无趣的皱了皱鼻子,就正经交待道:“教他们做糖是好的,只是往锅里撒石灰水和菜油的事,还是咱们家人自己先做着把,观察一阵觉得真合适后,再教给两家的老人或是男人。至于三个孩子和那张家的老太太,先帮忙奶奶管管家里的物品,等作坊里的灶房建好后,就让她们每天中午煮下工人的饭吧。等作坊后的牲口圈修上了,煮工人的饭和牲口这些事就都让她们管上。”
说完是见大哥呆了呆,我有些紧张的问道:“大哥觉得这样合适么?我也就是想到就提了。”
发呆中的大哥笑了起来,摸摸我的头顶笑道:“知道了,我刚才正想着怎么分配合适呢,听你这样一提,就想了想,觉得确实不错。芽儿又长大了呢,考虑的事越来越合适。呵呵。”说完笑着又往我的头上揉了几下。
吓我一跳,却是虚惊一场,推开他的手气道:“不许笑话我!我得去找奶奶了,把以后的事给她说说。今天来了这两家人,奶奶之前还天天念叨着要当有钱人家的老太太老祖宗了,但今天却还很不习惯呢,一直跟这两家人客气着,搞得两家人都不自在,奶奶却也更不自在了,我这就去教教她怎么当个有钱人家的老祖宗去。呵呵。”说时就想到了奶奶上午时的样子,说完越觉得好笑起来,捂嘴笑着就回身往糖作坊跑了回去。
回家倒真是跟奶奶讨论起了主家和奴仆相处之道,到了晚上那两家人来跟着我们吃晚饭时,两家不敢跟我们同桌,只求在坎子上单摆了一桌,奶奶倒真的没再像吃中午饭时一样的热情劝说什么的。
爷爷在第二天就给两家人买回了各1匹深蓝色粗布、1匹米白色粗布,奶奶晚饭时像模像样的交待了两家的女人,让她们各自晚上抽了时间做自家的衣服不提。
到了二月十三中午时,糖作坊外院的厨房已经可以开火了。大哥也跟家里人商量着把两家人的分工明确了下来,中午时张老太就带着三个孩子在这新厨房里煮起了开荒、打场、修房子围墙的工人的中午饭。
奶奶听了我的话,漠视了乡亲们有些变得异样的目光,决心当一个‘真正’大户人家的老太太,结果却成了个闲不住的老太太,依然在张老太和三个孩子旁边时不时指挥着还‘时常’帮把手。
堂伯他们见这次连柿饼作坊内外院里的两个厨房都建好后,又一次求了爷爷,终于如愿的当天下午就搬到了柿饼作坊外院仓库楼上去住,而且还拒绝了家里想像给两家人一样提供的粮食、油盐等物。堂伯家的理由也是很充足在理,家里也倒没再劝什么,就让他们自己开火了。
一直帮忙开荒或是收麦的温林母子,见堂伯家得了许可,紧接着也开口求了想要搬到糖作坊外院去跟买来的两家人同住,家里人劝不过后,也只得同意了。让母子二人住了另一栋仓库楼上的两间屋,然后跟着范、张两家一起开火。
到了二月十三的晚上,我那家里一下子空了大半,原来二十几人的饭桌上,连着大伯家如今的三人,也才11人吃饭了,一下子让我觉得冷清起来,更是想念起离家求学已经进一月的三个哥哥来。
忙碌的日子容易让人遗忘,麦收后,虽然增加了人手,但一家人还是忙活不停的。
爷爷每天依然得去开铺子;开荒因为马上要开始的春耕,是停不了的;修作坊后的牲口圈等事和围墙也因为再过两三月就要来的雨季依然不敢停歇半天;糖作坊外院还堆着几十万斤甘蔗没榨完,也是天天加班赶工;收完麦子的田地和开荒好的田地,也要赶在布谷鸟开叫的芒种前再种出一季早玉米等作物。
一家人都分了工,而我自是领到了跟着大哥一起管种田地的差事。
四头牛天天轮班拉着榨子,如今要耕自家和大伯家共二十几亩的麦地,只得是又到集市上的牲**易市场买回了四头黄牛,又打了两套犁耙。
本想着增加了几十亩的水田,想要买上两头更适合犁耙水田的水牛,可到集市一看一问,才是想起在清朝时,水牛这种传统的耕牛是受这年代的法律管制和保护的,想买水牛,私人集市没有。真想要,只得在理事衙申请,然后等待县衙分配卖出,然后还得登记在册,乱宰杀了水牛,轻则充军,重则砍头。
心里已是回忆起了前世时知道的大概,但听到集市上的人细说起时,还是在心中又暗把老康骂了若干篇,最后老实的跟着大哥一起花32两白银买回了四头年轻牙口好的黄牛当耕牛用,但不知为何,心里却老不是滋味。
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第一百四十五章 种田忙
二月十四中午,跟着大哥与帮忙守了一夜山货铺子的堂大伯把四头牛赶到了糖作坊外院角落里临时搭起的牛棚时,看到正忙活着煮着中午饭的老小四人,才是明白自己当时心里怪怪奇异的感觉来自何处。又是把这鬼封建社会人比牛马不如的现状,狠狠骂了八遍都没解恨。
虽然如今村里连着我家也才有三家人有牛,但村里的男人犁田犁地还是都会的,连犁带挖的,20多号人5天半时间就把二十几亩麦田地整好了,只等着栽上玉米苗。
二月二十的一早,连着开完了荒的人一起近百号人,开始种起了早玉米、早季‘二金条’辣椒和早土豆等作物。
一天时间,就把家里和大伯家原来的共二十几亩田地种好了玉米,还套种了早季‘二金条’辣椒苗。
二十一的一早,又把剩下的一些玉米苗和早‘二金条’辣椒苗种到了家里新开出的五亩多地里,从四川带回来的小米辣椒苗还在我家地里单独种上了两亩。
下午时,把家里下面房仓库楼上育出了芽的土豆块,也开始往剩余的地里种上,到二十三下午时,准备的发了芽的土豆块也种光了,我家却还剩下近100来亩田地没东西种了。
两家今年开荒出来的田地,里长带人花了两天就量完了,一共是310亩。我家的208亩,大伯家102亩。
早前我们家已经种上了近50亩地的甘蔗,大伯家也种了了近30亩地的甘蔗。如今看到家里这还有100亩左右的田地没东西可种,我也急了起来。最后心一横,紧着两天时间就各处收回了几百斤荞麦种子,然后只留几亩靠河的田,就都准备撒上了荞麦。
正叫着工人们帮忙给荞麦种拌上一定量的细沙土和石灰、草木灰等物,大哥站在旁边很是担心的问道:“芽儿,这时节能不能种荞麦先不说,种这么多荞麦出来除了喂牲口或是低价卖了也先不说。你现在让大家像你当初育在仓库楼上育洋芋一样,拌那草木灰是为了你说的什么杀菌我能理解,可现在又给荞麦种多拌上这个石灰和沙土是什么意思啊,不会把荞麦种烧坏了?”说完时。表情变得理是沉重了。
唉,跟古人谈杀菌已经有些过头了,但现在看他担心,还是斟酌了下才道:“放心吧。首先,荞麦这季节是能种的,而且收了麦子再复种一季荞麦效果产量都很好的。再来,拌这石灰也是杀菌的,如今气温越来越高,病虫害也就可能增加,光拌草木灰怕效果不够。所以拌上些石灰让地里醒过冬的虫子不敢乱咬种子。加那细沙土,就是把烧伤性大的石灰接触种子的量降低,就不会伤了种子了。”
讲完后,见大哥还是有些不解的表情,也不知道还能细讲什么。就又指挥着工人忙活起来,只留他在旁边细细的思量着。