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第三十五章 餐饮这行的水深得很(第1页)

这会,门外的排队人数渐渐又多了起来。以临江大学生居多。这些大学生,有的也像许美琪一样,因为吃了黄涛做的美食后,一下子就爱上了。意犹未尽的她们,便趁着下午下课早,就想着早点过来排队。免得人一多,就买不上了!另外一部分同学之所以早来排队,仅仅只是因为中午没能买上,心中意难平而来的。就不信早点来,还买不着!临近五点。陆陆续续有很多名家长前来。看着队伍逐渐变长的顾客,心里惊奇,黄涛的生意真是太好了。感叹之余,也都乖乖排队!而黄涛这边,也在五点准时开卖。第一波在外排队的顾客,也都连忙走进了店。一时间。点餐声、收款提示声,此起彼伏地回荡在店内。……西汇路某家牛蛙店前。一男子一脸郁闷地对着店门口嘀咕了一声:“哼……此处不让拍,自有让拍处……”此人便是手握两万粉丝大军的美食博主。江寒。本来呢!他和粉丝们约好,今晚要来这家牛蛙店探店的。他也是兴致高昂地来这家牛蛙店,想领略一下他们店的美食。只是……所有的高昂兴致,在吃到美食的那一刻,统统都消散了。这家牛蛙店,瞧着人气挺高,评分也挺高,味道却是很一般。凭着负责的态度,他中肯地向商家点评了几句。嚯!好家伙!人家不高兴了!还不允许他在店里拍照了。甚至“请”他出了店!从而导致这次的探店,以失败告终!这事,搁谁,谁郁闷好伐!“现在怎么办?直接打道回府,回家吗?”一想到回家没文案可写的他,就来气。一想到要让两万多粉丝失望了,就来气。“咦?要不现在打车去城西老街那家店,看看?”这会他想起中午看了一小部分的直播来,一拍脑门道:“我记得这里离城西老街不远,也就十几分钟的路程吧!”“哎!也只能这样了,总比没有的好吧!”于是乎,他决定转战来城西老街这边的“真好吃”探店。心动不如行动!他走到停车位处,开启他那辆二手比亚迪,开门坐了进去。一脚油门,向着城西老街驶去。十分钟后。他开着他那辆二手比亚迪,出现在城西老街路口。“兹兹!”他将二手比亚迪,稳稳当当的停在了路口的停车处。拿着设备,下了车。因不知“真好吃”的店,具体在哪个位置。想找个人问问。这时,他瞧见一穿着碎花群,卷着奶的妇女,正从一家店里走出,便上前询问:“大姐,我想问下,这“真好吃”的店,怎么走?”被叫住的林秀娥,一听对方打听“真好吃”,不由得上下打量了一眼江寒:“你是想去“真好吃”那家店,吃生煎包的?”“嗯!”“直走,拐角处。”她没好气地回了句,又随口问了句:“你也觉得他家的生煎包,很好吃吗?”“这个……我不清楚呢!”没尝过的江寒,如实相告:“我是看到某站首页上有个相关的直播,有很多人在排队购买生煎包,我就想着过来试一试。”“哦……原来是这样啊……”赶潮流的林秀娥,对直播还是略有了解的。我就说嘛!每顿怎么会有那么多人,来他的店门前排队。大中午的,还都咋咋呼呼的排了几十米,也不怕晒得慌。敢情都是直播带来的效果啊!这“真好吃”的店老板,营销手段玩得够溜得啊!肯定花了不少钱吧!不过,这钱,花得也很值啊!要不是心疼钱,她都想等新品生煎包和皮蛋瘦肉粥推出后,也请个

知名网红来店里搞个直播,营销一番了。她呵呵一笑:“网红直播我是知道地,不过,现在很多网红直播,不都是用来打广告用的吗?”这话落在江寒耳中,显得那么得意味深长,他这眉头也不由得皱了皱。毕竟餐饮这行的水,深得很!有一句话不是这么说来着的:你看到的并不是你以为的,而是商家想让你看到的。就好比他方才去的那家牛蛙店。很多美食博主都大力推荐,店铺评分也很高,店门口也有很多人在排队。可结果呢!菜品很一般!这特么,正应了那句:你走过最长的路,都是商家的套路!现在的餐饮,不好好做生意。就拿一些乱七八糟的营销来博眼球吗?他的眉头皱得更紧了,将自个心中原本的猜测道出:“所以说,那些排队的人,基本上都是那店老板请来的托?”林秀娥犹豫了一下。虽很想抹黑,但心里那点良知,让她没法睁眼说瞎话。毕竟这事儿,她没亲眼看到过。她犹犹豫豫道:“这个……这我就不清楚了……”她这支支吾吾的话,落在江寒耳中。反而让他觉得,她是不是碍于同是街坊的缘故,不好意思向他直接明说罢了!如果真是商家的套路,作为探店博主的他,有必要给大众一个清澈的真相!带着这一丝疑惑,他向着“真好吃”的方向走去。林秀娥看着他远去的背影,这会才后知后觉地想起,自己怎么就忘了向他宣传一下,自家要出的新品生煎包的事呢!而压根不知林秀娥想法的江寒,此时已到了拐角处。那阵阵香气扑鼻而来。嗯!闻着倒是很香的啊!不过,以他这两年的探店经验来看。这种闻着贼香的,一般都是加了一些比较特殊的挥发香料。而且店里,会开着个功率很大的排风扇,嘎嘎地往街上吹……以此来吸引来往的客人。这种情况,他可没少见。至于口感啊!就不如闻着惊艳了,甚至还会对肾脏,造成一些不必要的负担。瞧着那乌泱泱数十米的排队队伍,他忍不住爆了句粗口。“我靠!排队人数比直播间看到的还要壮观呢……”然后,他走到一戴眼镜的哥们身边,笑着低声问道:“哥们,悄悄地问你一句,你排一次队,店家给你多少钱?”没错!他想直接诈这眼镜男!戴眼镜的周宏:???我去!你这是把我当托了的节奏啊?!缓过神来的周宏,瞧了眼江寒手中的直播设备,心里就来气。都不是你们这些网红,来此地瞎直播。他何至于花更多的时间去排队啊!还害得他中午都没吃上!现在,还把他当托看!我特么看起来就那么像托吗?他生气了!后果很严重!他鄙视地伸出了两根手指头。去你的二货!江寒了然了。我去!排一次200元啊!比奶茶店排队8小时赚的还要多啊!这老板怕不是个富二代,有钱没处烧呢!在心里吐槽了一下他,没忘了来此目的的正事。只是有一丢丢后悔,后悔刚才忘了把这一幕拍下。没事,问题不大!他点开自己的个人主页,打开了粉丝群,艾特全体。江寒:“全体成员,十分钟后,城西老街。”“真好吃店。”“做一期,打假直播!”

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