就在杨小狐胡思乱想中,萧牧也拿着洗好的沙姜跟野菜回来了。
接下来就是萧牧秀厨艺的时间了。
先是将那些沙姜切片,然后起锅烧油,放入沙姜。
顿时一阵香味就传了出来。
可惜没有小葱跟大蒜,不然的话,这香味会更浓。
可萧牧之前买的调味品中,根本就不会有这些新鲜的配料,都是一些调味品。
不过,现在是在荒岛上,没有那么讲究。
差不多就可以了。
而且,有了那些调味品跟香料,萧牧也能做出很好吃的饭菜来。
何况萧牧今晚打算做的椰子鸡,主打的就是一个清淡香甜,有沙姜跟料酒去掉山鸡的腥味就可以了。
其他的配料没有也没关系。
然后萧牧就将那些山鸡肉也倒入锅中,翻炒了起来。
本来,这些山鸡最好是焯一下水,去除里面的血水最好。
可惜萧牧这边没有多余的淡水了。
那些装入竹筒里面的淡水是留着晚上喝的,可不能浪费在这里。
更何况,萧牧可是有二十多斤的纯鸡肉呢,加上骨头什么的,三十多斤都有。
整整一大锅呢。
想要将这么一大锅山鸡肉焯水一边,那得需要多少淡水啊。
所以就只能放弃这个方法了,用油炒一下也一样的。
好在萧牧选择的大铁锅足够大,不然还一次炒不来这么多的鸡肉。
这纯野生的山鸡肉,被植物油这样一炒,顿时就让周围的香味更浓郁了。
看得一旁的杨小狐直咽口水。
这让直播间里面的观众们大感意外,他们还从来没有见到过这样的杨小狐。
杨小狐本来就不是什么吃货,可奈何萧牧做的菜实在是太香了。
让她都有点觉醒干饭人之魂了。
杨小狐可能也是觉得自己刚才的样子有点丢脸了,毕竟现在还在直播了。
虽然萧牧在专心做饭,可能没有发现自己的糗样,可直播间里面的观众们一定是看到了。